ようこそ　　音姫食堂へ・・・・・

皆さん　長らくお待たせいたしました

先日　美食市さんから届いた「てっちり」　今夜ご紹介しますよ～～

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朝晩　めっきり涼しくなって　そろそろお鍋の季節到来ですね

一足　お先に頂きました

「てっちり」と言えば　「ヒレ酒」・・・

魚屋さんにお願いしてた「ヒレ」が入りました

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なにっ　この量・・・!!(ﾟﾛﾟ屮)屮・・・こんなにいりませんけど～～

これ　去年の残りなんだって　

売り物じゃないから　みんな持って帰っていいよって～～(v^ー゜)ヤッタネ!!

早速　ヒレを焼いて・・・

ヒレは　弱火でじっくり焼くのがコツ　　

さて・・・それでは　美食市さんから届いた「ふぐ」です

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うひゃひゃひゃ～～　どうよ　これ　　「てっちり」と「てっさ」のセット

ふぐの皮もついてるじゃん　　コラーゲンたっぷり～～　　　女子力

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用意もできたし・・・頂きま～す

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ホホホホホ　　自然に笑みがこぼれてきますね～～(o^-^o)

夕方　あさつきねぎとしいたけとかぼすを買いに行こうと思ったら　雨が・・・

買物に行かず　あるものだけで盛り付けました

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ヒレ酒も　いい色ですね～

よくわかるように　ワンカップに入れました　　愛想ないですけど私が飲むんだからいいでしょ

って　いうか・・・ヒレを焼いたお箸が写ってる　見えないふりして～(ﾉ∀`) ｱﾁｬｰ

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昆布でだしをとって　沸騰したら　ふぐのあらから入れていきます

豆腐に野菜・・・蓋をして・・・出来上がるまで　少々お待ちを・・・

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その間に・・・へへへ　唐揚げも作ったもんね～～

ちび君の大好物　身がぷりぷりで旨いって～

「てっさ」・・・３枚重ねで　いただきま～す

うひゃ　　うみゃ～

えっ　ちび君　何やらほざいております・・・「焼き白子　無いの？」　∑(ﾟ∇ﾟ|||)

生意気な・・・聞こえんふりじゃ

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そろそろお鍋も　よん

ぷりぷり～～　　ヤバすぎる　　旨過すぎる　　あっと言う間に完食～～

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ほらね　　〆はやっぱり　雑炊でしょ～～

こりゃ　たまりまへんな～（￣ー+￣）　　美味しすぎて　食べ過ぎて　もう満腹( ＾ω＾ )

母さま１杯　ちび君　３杯　私も３杯　　　おごちそうさまでした　

美食市さんの　てっちりセット　　豚３つ～～じゃなかった　☆３つ～～

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←お値段も　手頃だし　おうちで「てっちり」

　　お鍋を囲んで　心も体もぽっかぽか

　　これからの季節にサイコーですよ～

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・・・・・美食市さん　美味しいふぐを　ご馳走様でした

　　　もう少し　ポン酢を多い目に欲しかったです・・・・・

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みなさん　お腹いっぱいになったでしょ～～(笑)

台風接近しております　　くれぐれも　お気を付けくださいませ～

それでは　今宵はこのへんで・・・

本日もご来店　ありがとうございました　o(*^▽^*)o

PS・・・去年の「ヒレ」でよかったら　お分けしますので　ご一報下さいね

　　　　うちも　こんだけも使いきれないわ



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音姫 　 2012-09-29 23:00:26 提供：美食市株式会社