『美食市』
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食べてないなあ・・・ 食べたいなあ・・・ と、ずーっと思い続けている 河豚の白子
なんと、モニタープレゼント発見
うわあなんてステキ
食べ方は・・・ 私はやっぱりシンプルに網で焼いて、とっておきの沖縄の塩をぱらぱらっとかけて食べたいのですが。
または、かぼす?(季節はずれ?)
塩とオリーブオイル、なんていうのも美味しいのかしら? でも、もったいないなあって気も
炊きたて御飯の上に、ふんわり蒸した白子をそーっとのせて、おしょうゆじゃじゃってかけてごはんとばくばくっていうのもいいなあ・・・
塩とかお醤油とかかぼすとか和食に合う調味料(かぼすは調味料じゃないが)と合わせたいよね~
和食といえば・・・ 味噌
白子の上に少量の味噌とバターをのせて焼いてみる
それを、焼き大根の上にのせてみる
もう、現在、頭の中、白子でいっぱいです
ふぐの白子 あなたならどう料理する? モニター4名募集! ←参加中
Mme. Riz 2013-02-12 16:35:35 提供:美食市株式会社
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私たち美食市は、スーパーやコンビニでは手に入らない全国の美味しいものを皆様に紹介したいという思いから設立されました。私たちは、食品なら何でも揃う総合通販を目指すのではなく、皆様に末永く愛していただける「美味しくて」「安全な」食品を、一品一品丁寧に吟味し、提供して参ります。美食市を通じて、一つでも多くの食卓が豊かで笑顔溢れるものになれば幸いです。