『美食市』
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食後のデザート
美食市株式会社さんの長万部産の毛ガニずっしりとした重み。毛ガニは甲羅を下にして保存、解凍するのを知りませんでした。冷凍がしっかりとして、夕食までに解凍が間に合わず、土曜日の夜、食後のデザートで食卓に登場。自然解凍を待つこと、12時間以上美食市株式会社さんの手順書の通りに解体開始脚を切り離し、甲羅をはずす。待望の蟹味噌との遭遇の瞬間です。脚の付け根から爪の部分まで、身がぎっしり。家族からも堪能すると、思わず称賛の声が飛び交います!「うんまー!」「蟹ってこんなに甘かった。」「毛ガニってうまいなー!」無事解体を終え、キープしておいた脚を1本じっくりと味わい、運良く家族が手を出さなかった蟹味噌をチビチビ。焼酎をグビグビ!解凍に長き時間をかけて、慎重に解体した長万部産の毛ガニ。重宝な食後のデザートは、瞬く間に平らげられました。それにしても、うまかった美食市ファンサイト参加中タグ:毛ガニ
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じゅんぼんじょび 2012-09-17 00:00:00 提供:美食市株式会社
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私たち美食市は、スーパーやコンビニでは手に入らない全国の美味しいものを皆様に紹介したいという思いから設立されました。私たちは、食品なら何でも揃う総合通販を目指すのではなく、皆様に末永く愛していただける「美味しくて」「安全な」食品を、一品一品丁寧に吟味し、提供して参ります。美食市を通じて、一つでも多くの食卓が豊かで笑顔溢れるものになれば幸いです。