２６日　甥っ子８歳のお誕生日です♪前倒しですが　私の休日に　ランチですが　お家でお祝をしました！姪っ子　娘も居ましたので　ワイワイ賑やかな　ＢＤランチでした。余り凝った物を作る予定はありませんでしたが　いざ作るとなると　頑張ってしまうこの性分　お夕飯並に作ってしまいました。シンガポールで購入した　　この器も２度目に登場です　忘れていました～。エビ味の丸おかきに　クリームチーズを胡瓜＆海苔で巻いてます。その上に　塩辛　ヤングコーンに葱で飾り付け。甥っ子の大好物　から揚げ「何食べたい？」と聞くと　「から揚げ」絶対に言いますね～。小顔で細い甥っ子ですが　お肉大好きで　がっつりです。いっぱい食べて　大きくなってね！子供には　がっつりした物を作りましたが　私何だか和食が食べたくて・・・・。胡麻豆腐に　ラディッシュ　いくら　出汁醤油でいただきました。胡麻豆腐　大好きです♪これも　和食　ふろふき大根。肉味噌は前の日の夜中に作りました。これも　いくつでも食べれますね～。一応　娘にも　食べたい物がないかと聞くと　「サーモン」だそうで　マリネ。ほぼ　１人で食べてしまいました。(^_^.)私は食べていませんが　子供の大好きなミートパスタ。姪っ子が　おかわりをしてくれて　沢山作った残りを　お夕飯に持ち帰りました。甥っ子　ケーキが苦手で　これ　アイスケーキです。３１で予約しておきました。バケットに明太子マヨ　いくら　です。１本全部作りましたので　残りは妹に持ち帰ってもらいました。姪っ子＆娘が　苺大好きなので　４パック　豪華に　ドドーンと盛りました。好きなだけ　お食べ～です。甥っ子も喜んでいましたし　楽しいランチになりました。これだけの料理ですが　前日から　早朝から　１人で作りましたので　疲れましたが　子供の喜ぶ顔には　救われますね。甥っ子も何歳まで　こうして　お祝いさせてくれるかな～？バームクーヘン豚のハム、ソーセージなど8点、各2名、合計16名　モニター募集

montresor 　 2013-03-26 12:38:36 提供：美食市株式会社