『美食市』
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本日、お試ししたのは、
『三河一色極上うなぎ』です♪
こちらのうなぎ、その名の通り国内産(愛知県産)のうなぎです。
最近は、本当に国内産のうなぎって、少なくなりましたよね。
でもこのうなぎは、ただの国産うなぎではないんです。
いや、国産うなぎってだけでも、
私にとってもは高級なんですけどね。
こちらのうなぎは、うなぎ職人さんが『アテオ』と呼ぶ上質のうなぎ。
肉質が柔らかく、うなぎ本来の美味を味わえるものを、
『アテオ』と呼んでいるそうです。
背中が青く、お腹が白い、何とも言えない柔らかな感触の『アテオ』うなぎが出る確率は、20匹に1匹。
うなぎ職人さんが、一匹一匹厳選されているそう。
とっても希少なうなぎなんです。
そんな、貴重なうなぎが食べられるのが、『美食市』さん。
『美食市』さんは、うなぎに限らず、スーパーやコンビニでは
手に入らない全国の美味しいものを紹介したい
という思いから、設立されたそう。
で、早速食べてみました*
いや、もう、本当に美味しかった
こんな上質なうなぎ、もちろん食べるのは初めて…
tomome 2012-09-23 00:00:00 提供:美食市株式会社
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私たち美食市は、スーパーやコンビニでは手に入らない全国の美味しいものを皆様に紹介したいという思いから設立されました。私たちは、食品なら何でも揃う総合通販を目指すのではなく、皆様に末永く愛していただける「美味しくて」「安全な」食品を、一品一品丁寧に吟味し、提供して参ります。美食市を通じて、一つでも多くの食卓が豊かで笑顔溢れるものになれば幸いです。