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『美食市』

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昨日の夕ご飯と幻のリンゴ。

おはようございまーす。




明日は選挙だねー。
どうしようかな。今日一日勉強しなきゃね。






そんな昨日の夕ご飯。








 

レンコンと豚肉の炒め物
炒り豆腐
モヤシと青梗菜のナムル
りんご

でした♪



レンコンと豚肉の炒め物は
きんぴらみたいにして作るんだけど
最後に酢をちょっと入れるのが好き。

レンコンと酢って合うね!!




 

モヤシと豆腐が冷蔵庫でヘタっていたので救出。


モヤシのレパートリーが少なくて
いつもナムルになってしまう。
良いレシピないですかね。










今日のメインは



 


こちらのリンゴでございます。



このリンゴ、和合平という高級ブランドリンゴなんだって。


 


はじめて聞いたよー和合平。


高級リンゴの産地として知られる山形県朝日町の中で
さらに地域を絞ってブランドとして確立。


約250mという高すぎず、低すぎずの絶妙な標高で
平地よりも日当たりの良いことと、
山形特有の寒暖の差があいまって、絶品のリンゴを生み出しているそうです。










肉質がみずみずしくて、蜜がたっぷり。

ホントはもっとキラキラしてたんだけど、
ちょうど日が陰ってしまいあんまり上手に写真撮れなかったよ…。
ガッカリ。






切るときのシャリシャリという音がもう美味しそう。




食べたらめっちゃ甘くて。
でも甘い中にもちゃんと酸味がバランス良くあって
いくらでも食べられそう!




 


みんなでガッツいて、あっという間になくなってしまいました。



ごちそうさまでした。








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ゆみちょ   2012-12-15 14:00:44 提供:美食市株式会社

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美食市株式会社

私たち美食市は、スーパーやコンビニでは手に入らない全国の美味しいものを皆様に紹介したいという思いから設立されました。私たちは、食品なら何でも揃う総合通販を目指すのではなく、皆様に末永く愛していただける「美味しくて」「安全な」食品を、一品一品丁寧に吟味し、提供して参ります。美食市を通じて、一つでも多くの食卓が豊かで笑顔溢れるものになれば幸いです。


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