美的米は、北海道上川郡産原料を100%使用した発芽十穀米。バランスよく厳選された10種類の美的米は、しっかりとした穀物の食感と深みのある味わいです。 全国にもほとんどない「皮付き、まるごと」での製法で、白米の10倍のキャバの量です。 オリジナルの遠赤低温焙煎のため、発芽後の殺菌処理を行うとともに、特有の雑菌臭を抑えながら、ギャバなどの栄養素を残せます。 美的タウンファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2014/09/03 : なずなのブログ
北海道上川郡産原料を100%使用した発芽十穀米。バランスよく厳選された10種類の美的米は、しっかりとした穀物の食感と深みのある味わいです。
全国にもほとんどない「皮付き、まるごと」での製法で、白米の10倍のキャバの量です。
オリジナルの遠赤低温焙煎のため、発芽後の殺菌処理を行うとともに、特有の雑菌臭を抑えながら、ギャバなどの栄養素を残せます。
【名称】
発芽十穀
【内容量】
300g
【原材料名】
発芽青玄米、発芽大麦、発芽大豆、発芽いなきび、発芽緑豆、発芽黒大豆、発芽小豆、発芽黒米、発芽赤米、発芽そば
【お召し上がり方法】
研いだお米1合に対し大さじ1杯(15g)程度の発芽十穀を入れて軽く混ぜ合わせ、数時間水に浸してから普通に炊飯してください。発芽十穀及び水の量はお好みで調整してお召し上がりください。発芽や焙煎により軽くなっていますので水に浮くことがあります。
【注意事項】
この商品には「大豆」「そば」が含まれているので、アレルギーのある方はご注意ください。
種子の中でわずかに発芽していますので、外観からはほとんど確認できません。
発芽や焙煎により軽くなっていますので水に浮くことがあります。
自然の穀物を使用しているので、炊き上がりの色や硬さに違いが若干生じることがございます。