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『ビュービーカフェ』

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パンとケーキー焼いたよ~

おはようございまーす。
今朝は春の日差しがリビングに差しこんできますが・・・
空気が冷たいです。
2日間色々とあってなんだかバタバタでした。
我が家の反抗期息子君は昨日、併願の私立高校の合格通知をいただきました。
この学校は、娘が中高一貫で行っていた学校です。
中高一貫編入コースで第一希望をだしていましたが・・・・当たり前ですが、無理でした。
あんなに遊んでて、超難関に合格できるわけないと初めから、娘も私も確信しておりましたが・・・
旦那と息子はすごくショックやったみたいです。(旦那は息子の言う事全部信じてるから、ちゃんと勉強してるとおもっっている、まあ、平日大坂におらんからね~)
息子は公立を1ランク落として受験するとかてんやわんや・・・
そしたら、旦那は合格した私立に行けとてんやわんや・・・・
さて、さて、明日旦那が単身赴任先に戻るまでに話つけてくれよ~と
その息子君は昨日も1日ケーブルで阪神のキャンプの中継をみてはりました・・・


最近のストレス解消がパンを焼くこと・・・
パン生地が発酵するときの生地の感触が心を和らげてくれる。
パンは発酵が難しいです。
もっと、気温と仲良しにならないとね~



パンは発酵が難しいです。
もっと、気温と仲良しにないとね~




りんごのシナモンパンとウインナーパンを焼きました。










大好きなラミーチョコレートと胡桃・レーズンをラム酒を入れて・・・














生クリームと板チョコを溶かしたものでコーティング
               ここまで、かなりのチョコレートを使ってます。
               すごいカロリー~




デージーちゃんかわいい蕾がいっぱいでてきましたよ~





出来上がりはボコボコだけど・・・

りーりさん   2011-02-13 09:34:27 提供:ビュービーカフェ

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ビュービーカフェ

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