先日、お友達にカルシウムがたっぷりの雑穀米というのを頂きました。雑穀米好きの私のことを、どうやら覚えてくれていたもよう・・・（笑この雑穀米と桃屋のラー油で昨日はお手軽ランチメニューを作ってみましたヨ。　　その前に・・・　　この桃ラー、ほんっと品薄なんですね～。。。我が家は少し前に入手したのですが、まさかこんなに品切れが続くならもう少し買い置きすれば良かったと、ちょっと残念！！TVでもある芸能人がぺペロンチーノにもいいと言ってるのを聞いて作りたかったのですが、残った量が少ないっ！！次回のお楽しみにします。さて、今回はこんなロコモコ風のご飯にしてみました。しらすと目玉焼き、残り物の水菜を乗っけました。ここに少々お醤油をかけてしっかり混ぜます。しらすの塩加減が丁度いい味になってますが、このラー油がいいアクセント！！卵は温泉たまごでもいいかなぁ。。。この卵の黄身が、辛いものにのっけるとまろやかになるんですよね。実は、お友達に大変なカレー好きがいます。辛口が大好き、カレーはレトルトまで保存食で買い込むほど。もちろん、朝食でも余裕でカレーを食べると言うくらい。（汗最近、ちょっと太ったと言うのでサプリを始めたんですが私も雑穀とかカレーとか、すっごくそそられる～～～＾＾あまり運動もしづらい環境なので、せめてもカロリーの低いもの、かつ、栄養はしっかりあるものを、楽しく食べたいですよね。で、こんなカレーはどうかしらと、モニプラさんのイベントに応募しました。　　　　 ビーラボさんの【寒天入り】雑　穀　＆　ハ　バ　ネ　ロ　カ　レ　ー　なんて、どんなんだろう　＠＠；ちょっと興味をそそられます。今回のイベントは、ビーラボさんの気になる商品は何か。やっぱりカレーは一番気になるところ！！で、こんな辛口カレーを食べた後は、ひんやり『豆乳プリン』　がいいナ！⇒　ttp://item.rakuten.co.jp/bea-labo/694928しっかり食べた後は、ほんの少しのデザートが一番美味しいですよね。当選したら、お友達と一緒にハバネロカレーでしっかり栄養とってストレッチでもやってみます＾＾ビー・ドット・ラボ　雑穀＆ハバネロカレー10食セットを10名様に！　←参加中にほんブログ村

myu-mamu 　 2010-03-30 02:57:37 提供：ビュービーカフェ