『恵比寿グルメコミュニティー』
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株式会社ブルーム |
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豚肉を食べるときって
どんな食べ方が皆さんは好きですか?
生姜焼きってけっこうランク上位だとは思いますし
醤油ダレだって絶品ですよね。
塩焼きはどうですか?
きっと塩焼きって、素材の良さが際立つ食べ方だと思うんですね。
最近だと、黒豚とかTOKYO Xとかイベリコ豚なんて
美味しさも含めて、素材を誇るブランドでもありますよね。
以前、酒問屋の試飲会で、イベリコ豚の生ハムのいいところを
いただきましたが、ちょっと塩味の聞いた生ハムって最高ですね。
ワインに合うこと間違い無しなんです。
金銭的余裕がなければ食のブランドを保てないとは思いますが
いいものはいいと食べ続けたいと思います。
もちろん毎日、いいものばかりというわけにはいきませんけどね。
何でも緩急?メリハリ?が大事ですしね。
美味しいものばかり食べていては
その味に飽きてしまい
何を食べても美味しく感じないなんて
不幸な人生にはなりたくありませんしね(笑)
ozzy3635 2010-05-22 00:00:00 提供:株式会社ブルーム
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株式会社ブルームは
恵比寿で韓国料理やお好み焼・もんじゃ焼、魚料理に炙り串焼・和食など
8店舗の居酒屋を展開!
各店とも会社帰りの気軽な飲みに宴会や合コン、同窓会など
様々な用途でお使い頂けるカジュアルでリーズナブルなお店です。