『ブルーベル ナチュラルファンサイト』
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第2回!キャノーラ油を使ったレシピコンテスト★アルバータ産キャノーラ油プレゼント ←参加中
今回のテーマはキャノーラ油を使ったレシピを教えて下さい。
『簡単!』『おいしい!』『たっぷり!』がテーマです。
秋から冬にかけて食べたくなるようなお料理ならさらにGOOD!です
今回の主催者のブルーベルさんのカナダアルバータ産
「ヘルシーバランス100%ピュアキャノーラ油」は
アルバータの豊かな土で育まれた菜種を使ったキャノーラ油は
ビタミンEやミネラルが豊富で
血液中の脂肪濃度を減らすといわれるオメガ3がたっぷり入っています。
コレステロールや中性脂肪を下げたり
動脈硬化予防にも良いとされています。
こんな美味しい油を使った料理何が良いかなぁ
美味しいキャノーラ油で油っぽくない!揚げ物が良いな
秋はいろいろ美味しい野菜がたくさんあります。
やはり私は旬の野菜を使った料理が良いですね、
まずは「かぼちゃ、インゲン、サツマイモ、レンコン、菊菜など
秋野菜ふんだんの野菜の天ぷらを作ってみたいです。
美味しい油を吸って、甘くなったホクホクのかぼちゃの天ぷらや
油で色が鮮やかになって食感の面白い菊菜の天ぷら
サクサクのレンコンの天ぷらなど、キャノーラ油で美味しく揚げて
天つゆにつけて食べたら美味しそうです。」
後は「旬のなすびの揚げ浸しも良いですね、なすびをキャノーラ油だけで
さっくり揚げて揚げたてに甘めの天つゆをかけて、
しばらく冷まして出来上がりです」
なすを素揚げにするので、美味しい油でないとだめです。
今回の美味しいキャノーラ油にぴったりだと思います。
後は美味しい旬のじゃがいもを皮のまま素揚げにして
塩ふって食べたいなぁ(^O^)
おいしい油だとシンプルな料理が一番いいですよね。
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コロコロ小梅 2010-10-11 15:47:54 提供:ブルーベル株式会社
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ブルーベルは現在、カナダより「肌と衣類と環境に優しい」洗剤をお届けしています。
1998年に初めて「溶けきる粉末洗剤:ナチュラルせんたく洗剤」を発売してから既に10年以上経ち、今では「大豆由来のノンシリコン無香料・ふわふわ柔軟剤」や「同柔軟剤:天然コンコードグレープの香り」、「イモーテル&カモミールアロマの100%植物性消臭ミスト:Salle(サール)」、「ベルガモットの香りでココナッツ生まれの消臭/除菌お風呂洗い:trefle(トレフール)」など日本には無いユニークな商品を生み出しています。
脱石油系を全商品に義務づけ、強い刺激物を使用しない事によりご利用される方々へ「安心」ご提供しています。
ブルーベルが直接海外の工場と交渉することにより、中間業者を通さずに出来る限り安価に日本の皆様に楽しんで頂こうと日々励んでいます。
皆様の、こんなモノが欲しい!をどんどん率先してご紹介して行こうと思っています。日々のお洗濯やお掃除に楽しみを!一緒に発見していきましょう!