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『神戸洋藝菓子ボックサン』

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神戸ボックサン★エッグタルト

モニプラさんの企画に当選♪

神戸洋藝菓子ボックサン
のエッグタルト
を送っていただきました。








中はこんな感じ





さっそく頂くことにします。





やっぱりお皿に載せなくちゃね。





私、エッグタルトを食べるのは初めて。

エッグタルトは18世紀にポルトガルの修道女たちによって
発明された伝統的なお菓子とか。

見た目はカスタードクリーム入りのタルト。

でも食べてみると、カスタードクリームとはちょっと違うんですね。
甘さはかなり控えめです。
名前の通りたまごのやさしい味がひときわ際立ちます。

タルトはサクサックで、フィリングととても合います。

私はコーヒーと一緒に頂きましたが、日本茶や紅茶など
なんにでもあうお菓子だと思いました。

甘さ控えめなので甘いものが苦手な男性でもいけそうですよ。

おいしいものがいただけて、あ~しあわせ





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keme   2011-09-09 13:10:25 提供:有限会社ボック

企業紹介

有限会社ボック

神戸洋藝菓子ボックサンです。
日本一の洋菓子処の神戸で、
当店のように40年以上続いている洋菓子
店は、非常に珍しい存在です。
私たちは、創業50年を目の前にして、
この伝統と歴史あるボックサンを、
今まで以上に神戸のお客様はもちろん、
全国のお客様から愛される、
『100年続く優良店、優良企業』にしたいと考えています

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