『神戸洋藝菓子ボックサン』
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簡単で美味しい 中華炊き込みご飯豚肉とキャベツで回鍋肉を作ろうと用意していたんだけど 洗米をしている時に閃いてしまって急きょメニュー変更こんなんは しょっちゅうある私冷蔵庫にあるもので チョチョイのチョイと完成したのが干ししいたけの出汁と市販のメンマとその漬け汁を入れたのが ポイントオイスターソースとごま油が良い仕事をしてくれて 中華になってますもち米でしたら 中華おこわだ焼き豚でしたら もっと美味しくなっていただろうな〜栗を入れてもいいな今回は思い付きで作ったので、改善しながらレシピを完成させて自分の十八番にしたいですね子供達が帰ってきた時に 食べさせてあげたい「おかんの味」にしたいですもう一品は 水菜ともやしのくるみ和え高山で食べた五平餅をイメージ すり鉢でくるみと胡麻と白味噌をこぎこぎしました水分が出て水っぽくなるので 食べる直前に和えるのがポイント写真を取り忘れたけれどあっさりした味付けの春雨スープを添えて 夕飯完成今日は雨降りで 寒いですこれからエアロに行って一汗かいてきます神戸の洋菓子と言えば 私のお薦めは観音屋 チーズケーキです
クリスマスプレゼントにも!ボックサン一押しの「神戸洋藝エッグタルト」オススメ! ←参加中
さーくぴ 2011-11-11 10:22:02 提供:有限会社ボック
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神戸洋藝菓子ボックサンです。
日本一の洋菓子処の神戸で、
当店のように40年以上続いている洋菓子
店は、非常に珍しい存在です。
私たちは、創業50年を目の前にして、
この伝統と歴史あるボックサンを、
今まで以上に神戸のお客様はもちろん、
全国のお客様から愛される、
『100年続く優良店、優良企業』にしたいと考えています