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『神戸洋藝菓子ボックサン』

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クリスマスプレゼントにも!ボックサン一押しの「神戸洋藝エッグタルト」オススメ!

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ボックサンさんのエッグタルト

神戸洋藝菓子ボックサンさんの
「神戸洋藝エッグタルト」5個入り
1箱が届きました~

エッグタルト大好き~
めっちゃ嬉しいです~っ

ちなみに、エッグタルトとは
18世紀にポルトガルの
修道女たちによって発明された
といわれる伝統菓子で、
本場ポルトガルは勿論、
マカオや香港、日本では
中華街でも売られています。

ゆららは、香港エッグタルトの
超有名店「泰昌餅家」で食べて
開眼しました


日本ではまだまだメジャーではなく、今回巡り会えたことに非常に喜びを感じています

また、エッグタルトって熱々が美味しいと思っていたら、
ボックサンさんでは、冷やしても美味しく食べられるようにアレンジされたそうで、
我が家でも、ひ~んやり冷やして頂いてみました



タルト生地は薄めで、さくほろっ。
プリン生地は滑らかで舌触りがよく、しっとり崩れる柔らかめのタルトとの相性も◎。
やさしい甘さで、とにかく上品ですね



エッグタルトはパイ生地もあるんですけど(中華街に多い)、ゆららは断然クッキー生地派
滑らかフィリングとのバランスが断然良い気がします。

あぁぁぁ~、美味しかった

冷凍での地方発送も可能なので、
是非是非、遠方の方もチェックしてみてくださいね

ゆるまる   2011-11-20 00:00:00 提供:有限会社ボック

企業紹介

有限会社ボック

神戸洋藝菓子ボックサンです。
日本一の洋菓子処の神戸で、
当店のように40年以上続いている洋菓子
店は、非常に珍しい存在です。
私たちは、創業50年を目の前にして、
この伝統と歴史あるボックサンを、
今まで以上に神戸のお客様はもちろん、
全国のお客様から愛される、
『100年続く優良店、優良企業』にしたいと考えています

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