『神戸洋藝菓子ボックサン』
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有限会社ボック |
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~全国6地区対抗~PHILADELPHIA CHEESE CAKE コンテスト
に
応募しました。
グランプリ賞は、磯崎シェフがレシピをプロデュースしてケーキを商品化!
副賞には賞金10万円。と豪華
11/24までなので、みなさんもチェック(・ω・)
テーマは「家族と一緒に楽しく食べたいチーズケーキ」
わたしは、仕事をがんばっている家族のために
『ふわふわなスフレチーズケーキ』を作ってみました♪
◆材料
混ぜて~♪
ポイント!
しっかりメレンゲを泡立てる。
直径18cmの丸型に入れて、湯煎焼きます!
焦げないように見ながらー完成(・ω・)
冷ましたあとに切り分けます。
フォークを入れるたびにしゅわしゅわと軽く
ふわふわで口に入れると、とろける(^~^)
家族にも好評♪
越智さんのブログ
でも
美味しそうなベイクドチーズケーキが紹介されています。
今回、初めてのチーズケーキ作りでしたが
フィラデルフィアクリームチーズで
簡単に美味しくできました。
1箱200g入りなので、量らずに使えて便利。
適度に柔らかいので電子レンジで温めずにケーキ作りに取り掛かれました。
肝心の味は、コクがあって美味しい!
写真を撮りながら作って、2時間弱で完成☆
森永乳業さんからの紹介です。
ブログネタ:住んでみたい街は?
参
加
中
日本じゃなくてparis!
Claire 2011-11-08 00:00:00 提供:有限会社ボック
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神戸洋藝菓子ボックサンです。
日本一の洋菓子処の神戸で、
当店のように40年以上続いている洋菓子
店は、非常に珍しい存在です。
私たちは、創業50年を目の前にして、
この伝統と歴史あるボックサンを、
今まで以上に神戸のお客様はもちろん、
全国のお客様から愛される、
『100年続く優良店、優良企業』にしたいと考えています