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『神戸洋藝菓子ボックサン』

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【神戸ボックサン】前回ご好評のカシミアチーズケーキモニターを再度募集いたします!

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神戸ボックサン「カシミアチーズケーキ」

美味しいチーズケーキのご紹介。



神戸洋藝菓子ボックサンのカシミアチーズケーキ 。









食べきりサイズ。贈り物に喜ばれそうな感じです。



なんで「カシミヤチーズケーキ」という名前が付けられたかというと、



口に入れると、まるで絹のような舌触りと食感で、

豊かなチーズの風味が口の中に広がる



からとの事。



たしかに、しっとりとした「上品な」舌触り。



そして、どっしりとした甘味…というよりも、かなりさっぱりしてる。

軽い、っていうのかな。うまく表現ができないけど

ねっとり濃厚チーズケーキが好きな人には物足りないかもしれないけど…。



あたしは、年のせいなのか、ここ最近は濃ゆいケーキよりも

さっぱりとした味を好みます。

なので、このチーズケーキがちょうどいい感じ



ちなみに、この「カシミヤチーズケーキ」は、

雑誌『神戸ウォーカー』のチーズケーキ部門でグランプリを、

2008年に姫路で開催された『全国菓子博覧会』で

「職業能力開発局長賞」を受賞したそうですよ



ホッと一息、ティータイムにオススメです

食後に「ちょっと甘いものが食べたいな」って時もいいかな




冷凍で届いたこのチーズケーキ、自然解凍していただくわけですが。
全部解凍される少し前に食べても美味しかった

アイスケーキみたいな感じ

きっちり解凍してからも食べましたよ、もちろん美味しかったです



━─━─━─━─━─


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  2011-08-29 00:00:00 提供:有限会社ボック

企業紹介

有限会社ボック

神戸洋藝菓子ボックサンです。
日本一の洋菓子処の神戸で、
当店のように40年以上続いている洋菓子
店は、非常に珍しい存在です。
私たちは、創業50年を目の前にして、
この伝統と歴史あるボックサンを、
今まで以上に神戸のお客様はもちろん、
全国のお客様から愛される、
『100年続く優良店、優良企業』にしたいと考えています

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