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『神戸洋藝菓子ボックサン』

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ボックサン




日本一の洋菓子処の神戸で、40年以上続いている洋菓子店




創業50年を目の前にして、この伝統と歴史あるボックサンを、
今まで以上に神戸のお客様はもちろん、全国のお客様から愛される、
『100年続く優良店、優良企業』にしたいと熱意のある企業様より



美味しそうなスイーツの企画に参加しました~




カシミアチーズケーキ







どんなケーキかっていうと

兵庫県と神戸市が認めた洋菓子の匠、

神戸マイスターの福原敏晃さんがその経験と知恵を注いで

緻密な計算の上に作り上げた至極のチーズケーキ







これだけでも食べてみたいって思っちゃうよね

でもでも~それだけじゃないコメントが・・・







口に入れるとまるで絹のような舌触りと食感で、

豊かなチーズの風味が口の中に広がることから、

「カシミアチーズケーキ」と名付けられたそうです







小さなお子様からお年寄りまで食べやすいサイズってとこも

嬉しいですよね~




雑誌「神戸ウォーカー」のチーズ部門でグランプリを受賞

さらに2008年に姫路で開催された「全国菓子博覧会」で

「職業能力開発局長賞」を受賞するなど、

各界から幅広い支持を受けている凄いケーキ







味は2種類




六甲カシミアチーズケーキ プレーン

    ナチュラルな素材自身の味わい

   


六甲カシミアチーズケーキ チョコレート

    ショコラは香ばしいカカオの風味

   




どちらも美味しそ~

これからの季節冷蔵庫で冷やして食べる~




私の場合、ただならぬ個数を平らげちゃいそうだけど・・・





賞味期限:冷凍で30日 解凍後3日だから

焦らずゆっくり食べられるよ







チーズケーキは数あれど・・・

絹ってとこがポイント高いよね~




口当たりはしっとり・なめらか・濃厚なコクがあり

後味は気品のある余韻を醸し出しているんですって







贈っても喜ばれそうなスイーツかな




しかーし




贈る前に美味しさを知っておかないと

自信をもってお届けしたいからね~




是非・お味見させて下さいませ~






他にも美味しそうなお菓子があったよ







気になった方は



http://item.rakuten.co.jp/bock/c/0000000102/








六甲カシミアチーズケーキ プレーン








六甲カシミアチーズケーキ チョコレート





pinkunokaeru   2011-07-15 00:00:00 提供:有限会社ボック

企業紹介

有限会社ボック

神戸洋藝菓子ボックサンです。
日本一の洋菓子処の神戸で、
当店のように40年以上続いている洋菓子
店は、非常に珍しい存在です。
私たちは、創業50年を目の前にして、
この伝統と歴史あるボックサンを、
今まで以上に神戸のお客様はもちろん、
全国のお客様から愛される、
『100年続く優良店、優良企業』にしたいと考えています

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