*神戸洋藝菓子ボックサンさんの案件に参加しています* 今回試させていただいたのは神戸洋藝菓子ボックサンさんのカシミヤチーズケーキ!ボックサンといえば、デパートで見たことが^^昭和39年創業で神戸っ子の皆さんに親しまれてきたのだそう。神戸って、美味しいスイーツのお店が多いですよね。カシミヤチーズケーキは、兵庫県と神戸市が認めた洋菓子の匠である神戸マイスターの福原敏晃さが作り上げたものだそう!口に入れると絹のような舌触り&食感からカシミヤチーズケーキと名付けられたのだそう。雑誌『神戸ウォーカー』のチーズケーキ部門でもグランプリを受賞し2008年に開催された『全国菓子博覧会』で「職業能力開発局長賞」を受賞。さっそくいただいてみました^^ うさ夫さんも私も、この手の小さいチーズケーキ大好きで色んなお店で見つけては試してます。しかしこちらのカシミヤチーズケーキ、美味すぃぃー!!!お世辞抜きで、今まで食べた中ミニサイズのチーズケーキの中で一番美味しいなぁ。ふわふわして口の中で溶けていく感じ、これがカシミヤ食感なのね^^なんというか、味にも癖がなくて食べやすい。冷やしていただいたらめちゃくちゃ美味でした。ボックサンでは今まで買った事が無かったのですが、これは手土産にも良いかもー^^今度デパートで見かけたらリピしてみよう!気になった方は是非チェックしてみて下さいね^^→カシミアチーズケーキ
投稿日時:2011/07/04
: BON VOYAGE!うさぎの旅ブログ
提供:有限会社ボック