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『神戸洋藝菓子ボックサン』

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鶏ハムとさばのみそ煮缶で晩御飯

ご訪問ありがとうございますmaiリクエストの夕食です。 ← いつだったか・・・     鶏胸肉に砂糖と塩(それぞれ鶏肉重量の4~5%程度)をまぶし、   2日間漬け込んだ後、水に30分つけて塩抜きします。   そしてラップでクルクル巻いて~~(2重)   沸騰直前のお湯に入れて弱火で5~6分。   火を消して、そのまま冷めるまで待ちます。      <鶏ハムサラダ>       mai父はマヨネーズたっ

mitsuママ   2012-05-27 07:34:12 提供:有限会社ボック

企業紹介

有限会社ボック

神戸洋藝菓子ボックサンです。
日本一の洋菓子処の神戸で、
当店のように40年以上続いている洋菓子
店は、非常に珍しい存在です。
私たちは、創業50年を目の前にして、
この伝統と歴史あるボックサンを、
今まで以上に神戸のお客様はもちろん、
全国のお客様から愛される、
『100年続く優良店、優良企業』にしたいと考えています

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