【神戸ボックサン】絹のような舌触りと食感の『カシミアチーズケーキ』をご紹介します




ボックサン



日本一の洋菓子処の神戸で、40年以上続いている洋菓子店

は非常に珍しい存在。


私たちは、創業50年を目の前にして、この伝統と歴史あるボックサンを、
今まで以上に神戸のお客様はもちろん、全国のお客様から愛される、
『100年続く優良店、優良企業』にしたいと熱意のある企業様より





美味しそうなスイーツの企画に参加しました～


カシミアチーズケーキ








どんなケーキかっていうと

兵庫県と神戸市が認めた洋菓子の匠、

神戸マイスターの福原敏晃さんがその経験と知恵を注いで

緻密な計算の上に作り上げた至極のチーズケーキ







これだけでも食べてみたいって思っちゃうよね

でもでも～それだけじゃないコメントが・・・







口に入れるとまるで絹のような舌触りと食感で、

豊かなチーズの風味が口の中に広がることから、

「カシミアチーズケーキ」と名付けられたそうです







小さなお子様からお年寄りまで食べやすいサイズってとこも

嬉しいですよね～




雑誌「神戸ウォーカー」のチーズ部門でグランプリを受賞

さらに2008年に姫路で開催された「全国菓子博覧会」で

「職業能力開発局長賞」を受賞するなど、

各界から幅広い支持を受けている凄いケーキ







味は2種類




六甲カシミアチーズケーキ　プレーン

　　　　ナチュラルな素材自身の味わい

　　　


六甲カシミアチーズケーキ　チョコレート

　　　　ショコラは香ばしいカカオの風味

　　　




どちらも美味しそ～

これからの季節冷蔵庫で冷やしてもいいよね～




私の場合、ただならぬ個数を平らげちゃいそうだけど・・・





賞味期限：冷凍で30日　解凍後3日だから

焦らずゆっくり食べられるよ







チーズケーキは数あれど・・・

絹ってとこがポイント高いよね～




口当たりはしっとり・なめらか・濃厚なコクがあり

後味は気品のある余韻を醸し出しているんですって






贈っても喜ばれそうなスイーツかな




しかーし




贈る前に美味しさを知っておかないと

自信をもってお届けしたいからね～




是非・お味見させて下さいませ～






他にも美味しそうなお菓子があったよ






気になった方は




http://item.rakuten.co.jp/bock/c/0000000102/

pinkunokaeru 　 2011-06-16 00:00:00 提供：有限会社ボック