『神戸洋藝菓子ボックサン』
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有限会社ボック |
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6/3は旦那さんの誕生日だったので
ちょっと遅れたけど誕生日ケーキを作りました!
リクエストで
2層のチーズケーキ
オレンジページの読者ブロガーとして参加させていただいた企画で
お菓子研究家の先生に作り方を教わりながら撮影に参加した
2層のチーズケーキ。ベイクドとレアの2層になっています。
その時の記事⇒こちら
このチーズケーキ、旦那さん曰く
今まで食べたチーズケーキの中で一番美味しい
・・・だそうです!オレンジページさんのおかげ
これから、我が家のチーズケーキは、これが定番になりそうです!
※レシピは、オレンジページ3/2号に載ってます
オレンジページ バックナンバーを購入する
★miz★ライター 2011-06-12 14:48:09 提供:有限会社ボック
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神戸洋藝菓子ボックサンです。
日本一の洋菓子処の神戸で、
当店のように40年以上続いている洋菓子
店は、非常に珍しい存在です。
私たちは、創業50年を目の前にして、
この伝統と歴史あるボックサンを、
今まで以上に神戸のお客様はもちろん、
全国のお客様から愛される、
『100年続く優良店、優良企業』にしたいと考えています