『メルシャン ボン・ルージュ ファンサイト』
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Aceto Balsamicoとお迷信
鰹のお刺身でカルパッチョを作った三十路オンナです♪※レシピはこちら。緑のお野菜はベランダのラディッシュ。最後にラディッシュもトッピング♪↑当然、ワイン、ボトル開けてます。。。呑み助なのです。。。(ボソ)お酢はバルサミコ酢を使いました。バルサミコ酢(バルサミコす)は果実酢の一種。イタリアの特産で、アチェート・バルサミコ (Aceto Balsamico) や短縮してバルサミコとも呼ばれる。なお、イタリア語でAcetoは「酢」、Balsamicoは「芳香がある」という意味。・「酢を飲むと身体が柔らかくなる」という迷信サーカスは性質上、地方巡業の際に団員分の食料を一度に大量購入する。その際、疲労回復のための飲料として大量の酢を購入することがあり、それを見た人が「あんなに大量の酢を飲むから、サーカス団員は身体が柔らかい」と噂したことから生じた誤解である。現在では否定されている。※詳細はこちらこれから暑くなると、さっぱりしたものが食べたくなり、お酢って、よく使います。お酢の迷信、信じていた私です。。。↑なんて、バカ…
reona 2012-06-15 00:00:00 提供:メルシャン株式会社
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メルシャンは、ワイン事業理念である「確かな味わい、ひとつ上の時間」を多くのお客様にお届けするために、魅力あふれる様々なワインをご提供しています。
国産デイリーワインとしては、「メルシャン ボン・ルージュ」、「メルシャン おいしい酸化防止剤無添加ワイン」、「メルシャン ビストロ」など、価格と品質のバランスのとれたワインをお届けしています。
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