『ブランドコレクション|PRイベントのポータルステーション』
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夜は、ラタトゥイユの残りと、賞味期限切れのS&Bさんの赤缶を活用すべく、ベジタブルカレーに。
具材は、秋畜さんの特上自家製ベーコンと、玉葱、茄子に、人参、セロリと、オクラ、大根に、生きくらげ。
付け合わせに、キャベツの千切りと、日高昆布と、プチトマトと、米国産のサンフラワーシードのサラダ。
ベジタブルカレーは、7年以上物のオイスターソースを加えた効果か、味に、奥行きが増して、うまうま。
土釜おこげで炊き上げた、ブランドコレクション運営事務局様の金名米(白米)との相性も、なかなか。
最近、登場回数のやや減った、サンフラワーシードのポリポリとした小気味の良い食感も、癖になる。
そうそう、御当地レトルトカレーを、安く手に入れた為、何度か、手抜きに、使えそうどすなぁ。。。
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のぶ 2012-11-20 21:57:11 提供:ブランドコレクション運営事務局
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