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飽き性で不器用な私ですが、今回この様な事にチャレンジしちゃいました
自宅でブロッコリースプラウトを育てて見よう♪
※育成キッドが無い方でも、お皿に湿らせたスポンジやティッシュを置いて、その上に種をまいておくだけでも育ちます。あとは、室内の日当たりがあるところで、乾燥させないようにしてあげればOK!
すごく簡単で初心者の私でも出来そう・・・と気合をいれて・・・
右に写っているのが、種です
す~ごい小さい
これを
この様な感じで撒いて・・・
・・・ほかの方のを見てみると、1」週間ほどで収穫できるほど成長しているのに、なぜに私のは1週間以上経つのに、まだ、この様なじょうたいなんだろう・・・
毎日かかさず水をついかしているのに・・・
と、悩んでいると・・・
2週間弱でやっと収穫できるまでに
あれ写真がない・・・
もう、嬉しくてサラダとして食べちゃったよ
でも、不器用な私でも種から育てることが出来ました
<商品名>【有機種子】スプラウト種「ブロッコリー」
●●● 健康野菜は自宅で育てて1週間! ●●●
ブロッコリースプラウト(ブロッコリーの新芽)は、
ガン予防食材として大変注目を集めている食材です。
最近TVや雑誌等でも取り上げられた大人気のスプラウトです。
【ブロッコリースプラウトってなぜそんなに人気なの??】
アメリカ科学アカデミーがスルフォラファンにはガン予防に効果があることを報告してから、スルフォラファンが大量に含まれるブロッコリースプラウトは一躍世界の注目を集める食材となりました。 (抗酸化物質スルフォラファンの含有量が通常のブロッコリーのなんと20倍。)
筑波大学の臨床試験でも、スルフォラファンが胃がんの原因の1つとされるピロリ菌を殺菌してくれることが確認されたと発表しています。
このスルフォラファンには発がん物質を無毒化して体外へ排出してくれる作用があります。ジャンクフード等で知らぬ間に有毒成分を摂取しがちな食生活を送る私達にとってほんとにありがたい成分なのです。
ガン予防のみならず、非常に栄養豊富な食材で、美肌効果・肝機能の改善・抗酸化作用など、その栄養・効能を聞けば、人気も納得のスプラウトです。
【健康野菜はやっぱり有機(オーガニック)のタネから!】
スプラウトは、種から育ててわずか1週間で食べれる食材です。 だから、種は無農薬・無化学肥料が安心! この種は、ヨーロッパの有機認証済の有機種子(オーガニック・シード)だから、スプラウトで最も安心な種です。
是非こちらをのぞいてみてください
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元気 2013-02-09 16:13:22 提供:ブランドコレクション運営事務局
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