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チアシード、今は、いろいろなものに混ぜて食べています。
この間、紹介したようにヨーグルトに入れて...。これは、家族に好評でした。
そして、第2弾は、納豆に。
健康に良い納豆です。
混ぜると…。
こんな感じになりました。食感はというと、トンブリという食材を知っていますか?
梅ちゃんは、これが、好きで、よく納豆に混ぜて食べているんです。
それと似ていて、その食感を粒粒の段階で小さくして、そして、こりっとした部分も少しあって、これは、納豆にとてもよくあいました。
納豆も健康食品、チアシードも。相性も良かったです。
そして、揚げ豆腐にも付け合せてみました。
鰹節にチアシード、そして、めんつゆをかけて...。今回は、からし等は、着けなかったんですが、それを付けてもおいしかもと思いました。
ただ、かけて食べただけですが、健康的にもよいものを食べさせていただいているなあと...。
これからもまだ、残っているので、他のものと合わせてみたいと思っています。
☆チアシードって何?☆
学名「サルビア・ヒスパニカ」という植物から採れる種子のことです。現代の栄養学的研究によって、タンパク質・アミノ酸・必須脂肪酸オメガ3、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど、人の健康になくてはならない栄養素がぎっしり詰まっていることが確認されています。米国では農業省に安全な食品として、ヨーロッパでは安全性が保障された「NOVEL FOOD」として認定されています。
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冬のグルメ☆北海道つけ麺☆お菓子むちむちきなこ/健康食品チアシード☆計210名
まーたん 2013-02-03 14:11:56 提供:ブランドコレクション運営事務局
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