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チアシード

モニプラでナッシェルさんから頂きましたブランドコレクションファンサイト参加中“チアシード”はアメリカ大陸中央部原産のサルビア・ヒスパニカと言う植物から採れる種子たんぱく質や食物繊維、カルシウムやミネラル、必須アミノ酸や必須脂肪酸など栄養たっぷりインカやアステカの先住民族の栄養源だったそうです一時期忘れられていたものの今ではアメリカやヨーロッパで安全性が認められて、保証された食品だそうですゴマよりも少し小さめの粒をしています黒い方がチアシード味も香りも無くて色んなお料理やジュースなどに入れてもいいってことで…とりあえずジュースに浮いたかき混ぜてしばし待つと…種の周りにゼリー状のものが膨らんで、最終的に10倍位になるらしいプルプルプチプチドレッシングやスープに入れてボリュームUP膨らむし、腹持ちもいいそうなのでダイエットにピッタリだね歯に詰まるけど…このプチプチ癖になりそうです

himegon   2013-02-10 10:12:54 提供:ブランドコレクション運営事務局

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