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チアシードを使ってココナッツミルクを作ったよ

ブランドコレクションファンサイト参加中さて、チアシードなるものがきたのですが種だねごまにしかみえないけど実際使ってみると違います。水に浸すと水分を吸ってゼリー状になりますほ~ら、見た目は「種」ってゆうか ごま?説明には、水などにいれると約10倍になるそうです。種の部分がでかくなるのではなく こう・・・周りに透明なゼリーができる感じでとろっとします。もっと水を入れても良かったかなよし!このままでは、おたまじゃくしが産まれそうなのでさっそく用意しておいたココナッツミルクに入れますココナッツミルクの作り方は簡単です。CHAOKOH チャオコー ココナッツミルク 紙パック 250ml新品価格¥108から(2013/2/21 13:22時点)いつも使うのはこれですココナッツミルクパウダー新品価格¥150から(2013/2/21 13:22時点)このパウダーで500ml分作れますちょっとお得溶けにくいので使い方にコツがいります。ココナッツを鍋にいれて~牛乳をいれて~砂糖をいれて~火にかけるだけそれを、そのまま冷ましておけばココナッツミルクの出来上がりです。そこに、水に浸しておいたチアシードちゃん(孵化しないでね?)をいれまーす手抜きココナッツミルク完了タピオカの見た目になれているとちょっと、つぶつぶしぃのが欠点ですがチアシードもタピオカと同じように匂いも味もないのでなんの邪魔にもなりません。違うところは、やはり食感です(`・ω・´)bプチプチとした食感があります。たまに歯で噛むとプチッとするので なかなか楽しいです料理方法は沢山あるようですが、(検索したらチアシードミルクとかあった)お茶にいれるのは・・・勘弁だ・・・試しにお茶にいれたら下に沈んで飲み終わりにずる!と口の中に入ってくるのでちょっとそれは・・(´・ω・)栄養が豊富なのと、食物繊維が豊富なので自分なりの食べ方を見つけるととても手軽に使えます。種なので、消費期限も長いですしLC -N チアシード・50g [その他] [その他]新品価格¥420から(2013/2/21 13:48時点)値段も安いです50gでこの値段そう思われるでしょうが、そんなにいっぱい使わないから大丈夫ちょっと何かに混ぜるだけ水に浸しておいて適当に何かにのっければいいだけこいつの欠点は見た目だ!ベジータとか追加されてるいつベジータネタをいれたのかしら?ニンテンドー3DS LL ブラック (SPR-S-KKAA)新品価格¥17,300から(2013/2/21 13:58時点)モンハン4のためだけにこいつを買うかどうか・・・確実に甥っ子に妬まれるぜ!

姫猫   2013-02-21 13:10:17 提供:ブランドコレクション運営事務局

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