『ブランドコレクション|PRイベントのポータルステーション』
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今日は鶏胸肉を使った料理を作ったよ。鶏もも肉がなかったので、胸肉で代用。胸肉のパサパサが苦手で、片栗粉をまぶして焼いてみたらなかなかいい感じ。胸肉ってリーズナブルが魅力的なんだけど、ネックがパサパサ感。片栗粉よりも、もっとしっとりする方法はないかなぁ・・ミンチにして豆腐と混ぜる??・・でもミンチにするのが大変そう^^;模索中です。今日もイベントに参加してます。【あなたはどっち派?「『生塩糀』粒/こし
chibiayata 2013-02-12 22:10:22 提供:ブランドコレクション運営事務局
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