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金名米、玄米を１㎏頂き
アレンジ料理に取り掛かっています。


①、”松の実と大豆が甘～～～い、玄米ごはん”














　　　玄米　　　　　　　　　１カップ　　
　　　大豆　　　　　　　　　大さじ３
　　　松の実　　　　　　　大さじ１









　　
　　　　玄米と大豆を洗います。
　　　　松の実を加えて、カップ４のお水を入れて
　　　　圧力鍋で炊きます。







　　　　最初３分は強火で、それから３０分弱火で圧をかけました。









　　　　大豆は戻さずに使っています。
　　　　松の実に塩気があったので
　　　　それを利用しています。










　　　　かめばかむほど甘～い。
　　　　金名米の、このきらきら光っている様子。
　　　　おどろきの玄米ごはんになりました。


②、”こんさいがおとも、玄米たきこみごはん”











　　　　玄米　　　　　　　　１カップ
　　　　ごぼう　　　　　　　　２分の１本
　　　　人参　　　　　　　　　３㎝　　
　　　　レンコン　　　　　　　２cm
　　　　醤油　　　　　　　　　大さじ１
　　　　オリーブオイル　　　小さじ１








　　　　玄米を洗って、水に浸しておきます。


　　　　根菜を、５ミリ角に切り、あくを抜きます。







　　　　玄米の水加減に根菜とお醤油とオリーブオイルを入れて、炊飯します。








　　　　少し蒸らして完成。


　　　　冬場の体を守ってくれる根菜がたっぷりとれます。
　　　　金名米、味わいがあります。








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kraso



冬場は、静電気と乾燥に悩まされますね。
先日、ヤクルトのお姉さんから
ジョアを買ったら
びり、びり、、、、って。
「私、静電気発生させちゃうんです」って、あやまっていましたが。
ヤクルトさんの、あのジャンパーが発生源かな？


krasoの、商品の中で
気になったのは”黄金のシルク　ボディタオル”







毎月２０００円。


こんなボディタオルを使ったら、バスタイムが長くなるでしょうね。


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かりんとう。
花林糖。


いつごろから日本にあるのかは不明だそうです。
たぶん中国から、朝鮮半島を経て日本に。








原型は、生地を長い棒にして
半分に折ってねじる。
これを揚げて、お砂糖をまぶす。


今京都のお菓子を作っていますが［布で］
お友達のたっつーさんが、「すはま団子」を送ってくださいました。








以前画像を見て作ったのです。
本物はちょっと違う感じ！
可愛いね。
花見団子のよう。
今日孫たちが来るので
ワイワイ、いただきます。


たっつーさん、ありがとう！

のり 　 2013-02-16 06:42:16 提供：ブランドコレクション運営事務局