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普段9割白米、1割16穀米というペースの私ですが、
できれば玄米に、シフトしていきたいなぁ…と思っていたところ、
素敵な玄米と、巡り合うことができました。
今回はその金名米を使って、
プチプチとした食感が、なんだか癖になるパエリアに。 フライパン1つでできる上、とても豪華に見えるので、
おもてなしに最適な1品。
今回は殻つきの海老に、ブロッコリーを使って。
作り方は、↓↓MORE以下にて。
しっかりと蒸らすので、玄米の芯はとれ、でも食感が楽しめるパエリアに。
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tomo 2013-02-28 23:47:43 提供:ブランドコレクション運営事務局
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