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最近、TVでもよく登場するし、実際に買っても見たけど、どうも使いこなせないまま、お肉にまぶしておしまいにしちゃった塩麹 〓 もう少し使いこなせるようになりたいなぁ~。。。と思っていたら、塩麹を使ったモニターが出ていたので応募してきました。 それが、こちら お酒の有名メーカー菊正宗酒造が作っている商品です。 そういえば、お酒も発酵させて作る商品だから、お酒で使う工程の一部で塩麹も作れちゃうわけね。 〓 ナルホド 塩糀って自分で作ろうとすると時間がかかるし、生の商品は、使い切れずに色が変わったり・・・ なんてことがあるけど、これは顆粒タイプで、10gずつの小袋に分けられていて、いつでもどこでも手軽に調理できるんだそうです。 これなら、少人数のご家庭でも使いやすそうですね。 ≪菊正宗「塩糀」の特徴として≫ ●塩かどのとれたやわらかな塩味 ●酵素が活きているので食材のたんぱく質をアミノ酸(うまみ成分)に分解! ●常温保存が可能 ●10g×6包と小分けされているので必要な分だけ使えます。 などがあるそうです。 ※詳しくはこちらで※ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ <a href="http://www.kikumasamune-onlineshop.jp/kikumasa/7.1/NKL66/ また、べんり調味料3本セット(ホタテ塩味・しょうゆ味・トマト味)は、「調味液」と「油」が1つになったオールインワンタイプの調味料〓 こちら〓もモニターに出ていました。 炒めるだけの手間で、作れちゃうというから、これも便利そうですね。 ※詳しくはこちらで※ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ http://item.rakuten.co.jp/wakoushokuhin/10000050/" target="_blank">http://www.kikumasamune-onlineshop.jp/kikumasa/7.1/NKL66/ また、べんり調味料3本セット(ホタテ塩味・しょうゆ味・トマト味)は、「調味液」と「油」が1つになったオールインワンタイプの調味料〓 こちら〓もモニターに出ていました。 炒めるだけの手間で、作れちゃうというから、これも便利そうですね。 ※詳しくはこちらで※ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ http://item.rakuten.co.jp/wakoushokuhin/10000050/</a>★料理調味料特集★ 菊正宗「塩糀」・北海道から「べんり調味料セット」モニター募集
にゃんころもち 2013-02-11 22:04:04 提供:ブランドコレクション運営事務局
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