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★料理調味料特集★ 菊正宗「塩糀」・北海道から「べんり調味料セット」モニター募集

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べんり調味料(ホタテ塩味・しょうゆ味・トマト味)でお料理しました

 
「調味液」と「油」が1つになった
べんり調味料3本セットです
左からトマト・醤油・ホタテ味です。


べんり調味料は油の代わりにまず調味料を入れます。
ぐつぐつと沸騰して来たら材料を入れて炒めます。


最初に作ったのはホタテ味で海鮮焼きそば
ホタテの風味が利いていて美味しく出来たのですが
ちょっと水っぽくなったように思います。


こちらはナポリタン
昔懐かしいナポリタンが食べたくて作りました。
こちらは少々調味料が多かったのか味が濃くなりましたが
家族には概ね好評でした。
ケチャップで作るよりもコクがありますね。




しょうゆ味で作ったのは肉丼とハマチの付け焼き
これが結構いいお味で
他にも焼きうどんや野菜炒めも作ったのですが
お肉やお魚の方がぴったりくるお味でした。

それぞれ和食にも洋食にも中華にも
いろいろな料理に手軽に使える調味料ですので
一人暮らしの人にも便利に仕える調味料です。
まず味に失敗がなく作れちゃいます。

ブランドコレクション運営事務局さまありがとうございました

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こうめママ   2013-03-01 22:10:35 提供:ブランドコレクション運営事務局

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