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ども(〃∇〃)
池袋日和です♪
とりあえず実家で色々済ませて一安心(〃∇〃)
さっさと東京に戻ってまいりました♪
用事は様々あったのですが、今回のミッションの一つが。。。
姪っ子にパンケーキを作ってあげること(*´∇`*)
「ブランドコレクション」さまからmamapanの【パンケーキミックス
】を頂き
『家族の笑顔の写真を投稿』しなければならないので
朝早起きして作ったのですが。。。
お年頃の姪っ子は初めて顔にニキビができてしまったようで
写真を撮ろうとしたら泣き出すしまつ(苦笑)
パンケーキがもモチモチで美味しかったので
なんとか機嫌を直してもらってちょっと笑顔でよかった(〃∇〃)
mamapanの【パンケーキミックス
】は国産小麦に北海道生乳100%
更によつ葉乳業のバターミルクパウダーを使っていると言う事で
風味もよく、食感もモチモチで我ながら美味しく出来ました(*´∇`*)
こちらは帰ってきてから作った『抹茶のパンケーキ』!
焼き色がきれいに付きすぎて、緑の感じが分かりにくいかも。。。
でも結構しっかりまっちゃの味がして、あずきと生クリームを添えたら
ばっちり美味しく出来ました(〃∇〃)
今回使ったあずきが【ラカントぜんざい
】!
パンケーキと合うのは、こちらのあずきも北海道産だからなのかも♪
しかも甘味料(ラカンカ抽出物)などを使い、砂糖不使用な為
カロリーは普通のぜんざいの1/2っていうのも魅力ですね(〃∇〃)
。。。生クリーム添えちゃっているので、説得力ないかもですが(苦笑)
とはいえ少しでもカロリーが削れるのは嬉しい事(*´∇`*)
しらたまとかかき氷、もちろんおしることか色々使ってみたいですね♪
パンケーキはちょっと手間が掛かりますが、作りがいもあるし
今度試しに週末カフェするときに出してみようかな♪
それまでに美味しく出来るように精進しておきますね(〃∇〃)
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池袋日和 2013-04-22 22:08:00 提供:ブランドコレクション運営事務局
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