『BRILLIANCE+』
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均一価格メニューなど低価格化が目覚しい居酒屋業界の中で、昨年12月に、「焼酎は何杯飲んでもタダ」という衝撃的サービスで話題となった「居酒屋革命」。その居酒屋の“革命児”が、6月2日、吉祥寺本店など都内4店舗立て続けに新店をオープンさせた。一体なぜ、焼酎タダで平気なのか? 気になるギモンをオーナーに直撃した。焼酎は何杯飲んでもタダ!、店舗によってはタバコもタダ! という衝撃的サービスがウリの「居酒屋革命」。そもそも本当に焼酎何杯飲んでもタダなのだろうか? 「もちろん本当です」と笑顔で答えてくれたのは、オーナーの天野雅博さん。酸素バーや男性化粧品、ペット保険など数々の事業で成功してきた事業家だ。焼酎が無料になるオーダー方法はこうだ。「1人につき料理2品オーダーしてもらえれば、芋、麦、米の焼酎が何杯でも無料になります。料理はどのメニューでもOK! 5~6時間いて500円というお客さんもいますよ」(オーナー・天野さん)500円で5時間以上いるというのもすごい話だが、本当に無料でやっていけるのだろうか?「不況で飲食業界が低迷していますよね。そんな中、居酒屋の主力メニューが焼酎と知って、それならいっそのこと無料にして集客できればと思ったんです。浮いたお金で料理を食べてもらえればいいかなという発想ですね」と、天野さん。考え方もまさに革命的だ。しかも、料理にもこだわっており、北海道の網元直送の海鮮も多数。「漁師の5点盛り」(1280円)、「じゃがバタ塩辛」(580円)などが自慢のメニューだという。6月2日(水)にオープンする「吉祥寺本店」「巣鴨店」「葛西店」では焼酎&タバコが無料、さらに6月7日(月)オープンの「銀座本店~銀の鯱~」では焼酎に加え女性は梅酒・日本酒無料と、さらなるパワーアップを見せるこの型破りなサービスが、低価格合戦が続く居酒屋業界でどのように受け入れられていくか、今後の展開が楽しみだ。「居酒屋革命 吉祥寺本店」…武蔵野市吉祥寺南町1-6-3 東急イン2F「居酒屋革命 巣鴨店」…豊島区巣鴨2-1-5 4・5F「居酒屋革命 葛西店」…江戸川区中葛西3-35-16 4F「居酒屋革命 銀座本店~銀の鯱~」…中央区銀座5-13-1 デュープレックス銀座8F--------------------私と主人は付き合いが長く、10年付き合い結婚に至りました。それも付き合いも長いしマンネリ化し、別れるか結婚するか踏ん切りをつけようと、主人に問いかけた事がきっかけで、欲しい結婚指輪がその当時半年以上待つとうわさされていて、その指輪の予約をしたのが結婚へと急加速。そうは言っても指輪はその指輪以外にも色々と見て歩きました。ピンとくるものは今現在しているものではない物で一つあったのですが、それは世界的に探してもサイズがございませんと言われ断念したんです。他も製造の都合上、デザインの都合上、世界的に....と言われたお店もありました。そして一番最初に2人でいいね、と言っていた指輪に収まったんです。そんな指輪探しが6月だったので、ジューンブライドにはなりませんでしたが、6月なのに雨も余り降らない年で、探して廻るのには適したお天気の月でした。6月ジューンブライド企画!結婚のエピソードを書いてプラチナネックレスを当てよう! ←参加中
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miu 2010-06-04 15:19:23 提供:株式会社キュー
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