連日うだるような暑さでイヤになりますね。

そんな暑さを吹き飛ばすべく、涼やかなゼリーを。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ココナッツミルクプリンの上にキラキラクラッシュゼリー。

パイナップルやキウイなどを乗せて気分は南国♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

これ、どこにもメロンが入っていないのですが

なぜかメロンの味も香りもするのです！

2～3日経って、パインやキウイの酵素でゼリーが溶けた頃

よい感じにすべてが混然一体となったお蔭でしょうか、不思議～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ゼリーが溶けてしまった様子も綺麗だったので

後日upしようと思います☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

新しく買ったこのカップ、まるで売り物のようになるので 引っ張りだこ。

140度くらいならOKの耐熱カップもあってそれと迷ったのですが

（プリンなど低温の湯煎焼きならできる仕様）

いかんせんプリントが牛さんで、プリンにしか使えなさそうなので

こちらを選択↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

蓋もついていてプレゼントするのにもぴったりなのですが

悲しいかな、あげる人がいないよーーん(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

**トロピカルゼリー**

（カップ4～5個分）

＜材料＞

～ココナッツミルクプリン～

・牛乳　300g

・ココナッツミルクパウダー　30g

・砂糖　30g

・粉ゼラチン　4g

・水　45g（大さじ3）

※ココナッツミルクは一度開けてしまうと

　すぐ使い切らなければならないので

　長期保存が可能なココナッツミルクパウダーを牛乳に溶かして

　使っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

～クラッシュゼリー～

・水　150g

・粉ゼラチン　2.5g

・グランマニエ　10g

・砂糖　12g（ちょっと甘さ控えめかも？なので15gでも）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・パイナップル、キウイなどのフルーツ。お好みのもので。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜作り方＞

◎ココナッツミルクプリン

1．材料の牛乳のうち1/3くらいをレンジで温め

　　ココナッツミルクパウダーと砂糖を溶かしたら残りの牛乳も加える。

2．水にゼラチンを振り入れてレンジで溶かし、1に加えてよく混ぜる。

　　カップに流し入れて冷蔵庫で固める。

◎クラッシュゼリー

3．水をレンジで温めゼラチン・砂糖を振り入れしっかり溶かす。

　　グランマニエも加え混ぜたらそのまま冷蔵庫で固める。

◎仕上げ

4．3のゼリーを大きめのフォークで粗くつぶして

　　ココナッツミルクプリンの上に乗せる。

5．お好きなフルーツを1cm角程にカットし乗せる。

※パインやキウイなどの南国系フルーツはタンパク分解酵素を持ち

　ゼリーが溶けてしまうので、食べる直前にトッピングしてください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日涼みに行ってきたのはアートアクアリウム。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

たくさんの金魚たちが怪しげな光のもと泳ぎ回る様子は

さながらホラー。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

……ではなくて、

赤や青とさまざまに色を変えるライトの中を

優雅に金魚たちが泳ぎます。

暗めの照明と相まって、なかなか素敵＆涼しげ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

これが幻想的で一番お気に入り。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私のガラケーではこれが精一杯。

幻想的な美しさが伝わらなくて残念です。

友人のスマホでの写真を横から覗き込んで

その鮮明さに嫉妬してしまうーー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

この金魚、強そうでしょ。

いい感じに後ろに迸る光が。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

平日行ったのだけれども、まー混んでるこんでる。

写真OKなのもあって水槽の前に人が溜まるたまる…

もっとゆったり観賞できたら言うことなしですね。

あ、都心にあるのでちょっと狭いのは残念でした。

あっという間に見終わってしまいます☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

待ち合わせ場所に、1時間半くらい前に行ったのですが

なんと友人も もう来ていたという。

そのままアクアリウムをぐるっと回って時計を見てみれば

なんと待ち合わせ時間にもなっていないー

その後場所を変えてぷらぷらしてお別れしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

早めに行ってクオカや富澤を物色しようと思っていたのだけど

行けず仕舞いに終わりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

早め早めの行動にもほどがある。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

暑くて死にそうですが みなさま体調など崩されませんように。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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【レシピ募集】有機エキストラバージンココナッツオイル

korari 　 2014-07-30 08:15:07 提供：ブリリアントアース株式会社