『「カルピス」のファンサイト』
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お問い合わせ先 |
カルピス株式会社 |
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モニプラさんより、こちらをいただきました。
カルピスとジプロック。
何故にジプロック?と思われたかもしれませんが、これはカルピスシャーベットを作る為の秘密兵器だったんです。
ジップロックフリーザーバック(中)にカルピス150mlと水または牛乳300mlを入れて、よく混ぜて空気を抜き、ジッパーをしっかり閉めて、バットなどに平らに入れて冷凍庫で凍らすだけ。
お水か牛乳となっていますが、個人的には牛乳をオススメします。
味がまろやかになって美味しいの~。
しかも牛乳嫌いな人でも、カルピスの牛乳割りなら飲めるはず。
うちの旦那さんは本当牛乳が苦手で、小さい頃から何と混ぜてもダメだったのが、唯一カルピス割りだけは美味しく飲めるんだって~。
そして冷凍庫に4時間ぐらい入れておけば完成。
ですが、我が家は一日経過させてしまった為、カッチンカッチン。
カチカチになっちゃった場合は、ジプロックをもみもみして少し溶かすと良いです。
シャリシャリのカルピスシャーベットの完成!
これ、かなーり美味しいです。
カルピスのこんな楽しみ方があったのね~。
旦那さんと二人であっという間に食べちゃいました。
また作ろう♪
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masako 2010-10-04 13:44:55 提供:カルピス株式会社
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「カルピス」は1919年7月7日(七夕の日)に“日本初”の乳酸菌飲料として誕生しました。 しぼったままの国産生乳から脂肪分を取り除き、90年受け継いできた乳酸菌で発酵し、じっくり時間をかけて作り上げます。 「カルピス」の独特の香りと味わいは、二度の発酵による乳酸菌と酵母の自然の働きで生まれるものです。この自然製法と乳酸菌は、発売以来大切に守り続けています。