『「カルピス」のファンサイト』
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カルピス株式会社さまよりいただきました
カルピス
です♪
今回は、
「カルピスを使ってシャーベットを作ろう♪」という企画です^^
ジップロックを使って、か~んたんにできちゃうんです☆
というわけで、ご親切にジップロックも同梱してくださいました♪
それでは、れ~っつ、くっきーんぐ☆
1.ジップロックフリーザーバッグ(中)に、
カルピス150ml + 水or牛乳300ml を入れてよく混ぜ、
空気を抜きジッパーをしっかり閉めます。
※ここで、刻んだフルーツなどを加えてもOK!!
2.平らにし、必ずバッドなどを敷いて、冷凍庫で3~4時間凍らせます。
取りだし、袋の上から両手でやさしくもみほぐし、シャリシャリにします。
3.器に盛って、できあがり♪
実践写真はこちら♪
1.しっかり空気を抜くと、中の液体があまり移動せず、バッドに置くとちょうどバッドにおさまる感じでした^^
私は牛乳オンリーで作りましたよ~。
2.3時間半凍らせました。
こんな感じで、案外柔らかいんです(-^□^-)
もみもみ~とほぐして・・・
器に盛ると、出来上がり♪
何コレ!!こ~んな簡単なのに、すごい美味しい!!о(ж>▽<)y ☆
味は牛乳のみで作ったからか、とってもクリーミー☆
濃いめ牛乳まろやかカルピス味なんだけど、シャーベットのしゃわしゃわ感のおかげで、どんどん食べられちゃう!!
サッパリとした味が良かったら、水+牛乳=300mlになるよう、お好みの割合を探求するといいかも♪
子どもでも簡単に作れますよ^^(実際うちも作らせました☆)
うち、カルピス買っても使い切れないから、ここ何年も買ったことなかったんです。
これ作ったら、すぐなくなるわー!!
まだまだ残暑厳しいですよね?
必要な物は、カルピスとジップロックだけ!!
とっても簡単、手間いらずなので、ぜひお試しください♪
また作るぞ~♪
ムジカ 2010-09-17 13:10:53 提供:カルピス株式会社
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「カルピス」は1919年7月7日(七夕の日)に“日本初”の乳酸菌飲料として誕生しました。 しぼったままの国産生乳から脂肪分を取り除き、90年受け継いできた乳酸菌で発酵し、じっくり時間をかけて作り上げます。 「カルピス」の独特の香りと味わいは、二度の発酵による乳酸菌と酵母の自然の働きで生まれるものです。この自然製法と乳酸菌は、発売以来大切に守り続けています。