『「カルピス」のファンサイト』
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若かりし頃味わった「キューピット」の味の復刻を目指すアラフィフのだらちゃんです。
第一回目の挑戦は、悲しいことに失敗!!(その時の記事は→コチラ)
その後も、密かに試行錯誤を繰り返しておりまして、漸く「カルピス」と「コーラ」の黄金比率を見つけることに成功しました!!
それはね・・・・コレを見よっ!!
(「キューピット」より「うーたん」がメインの画像ですみません)
「カルピス4:コーラ6」
「カルピスがもっと少ないんじゃな~い!」って思われるかもしれませんが、真ん中あたりはカルピスとコーラが既に融合状態なんです~!!
これをマドラーでぐるぐると混ぜ、カルピスとコーラをミックスすると、高校生の頃駅前のパーラで飲んだ「キューピット」に一番近い気がするのです~!!
ちょっとカルピスの甘みと酸味がありながらも、コーラの炭酸と苦味が味を引き締める的なカンジ~!!
あぁ~!!ノスタルジィ~!!
良かったら、試してみてね。
やってみよう!マイ「カルピス」のスペシャルサイトにも、美味しいカルピスの飲み方がたくさん紹介してありますよ~!!
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だらちゃん 2010-06-13 00:00:00 提供:カルピス株式会社
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「カルピス」は1919年7月7日(七夕の日)に“日本初”の乳酸菌飲料として誕生しました。 しぼったままの国産生乳から脂肪分を取り除き、90年受け継いできた乳酸菌で発酵し、じっくり時間をかけて作り上げます。 「カルピス」の独特の香りと味わいは、二度の発酵による乳酸菌と酵母の自然の働きで生まれるものです。この自然製法と乳酸菌は、発売以来大切に守り続けています。