『「カルピス」のファンサイト』
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カルピスも、90周年になるのですねぇ・・私も小さい頃からお世話になっていますよ。今使っているバターは、「カルピスバター」ですし・・カルピスバターは、さっぱりとていて、オムレツをよく作りますが、ホントにおいしくできますよ・・さて、今回は、カルピスのオリジナルレシピ・・私の母がおやつとして作ってくれていたものに・・「牛乳かん」があって、これをアレンジした「カルピス牛乳かん」がおいしかった・・あまあまのベースとなる牛乳かんに、カルピスを投入して作ります。固まったら、杏仁豆腐みたいにひし形に切って、みかんや、もも、パインの缶詰と一緒に浮かべてこれが、ちょっと甘みがさっぱりとしたフルーツポンチになるんです!今、画像がないのが申し訳ないのですが、おいしかったなぁ・・
shiratama 2010-05-10 19:43:27 提供:カルピス株式会社
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「カルピス」は1919年7月7日(七夕の日)に“日本初”の乳酸菌飲料として誕生しました。 しぼったままの国産生乳から脂肪分を取り除き、90年受け継いできた乳酸菌で発酵し、じっくり時間をかけて作り上げます。 「カルピス」の独特の香りと味わいは、二度の発酵による乳酸菌と酵母の自然の働きで生まれるものです。この自然製法と乳酸菌は、発売以来大切に守り続けています。