『厳鮮食材宅配便キャプテンフーヅ』
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キャプテンフーヅ株式会社 |
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モニタープラザで、食材宅配のキャプテンフーヅさんから
ギアナ産 天然ピンク海老 をいただきました!!
海老だけでなく、
しかも、なんとおまけに紅鮭のカマも2袋つけていただきました!!
希少で料亭や高級ホテルに卸されているという天然ギアナ海老を
おすすめ通り、お刺身にしていただきました!
船上で急速冷凍して氷詰めにしているので
うま味も逃げず、お刺身で新鮮に味わえるそうです。
たまたまいただいた甘エビがあったので、海老パーティをしました。
一口食べて、プリプリした歯ごたえにびっくり!
しっかりしたかみごたえで、とっても甘く、
ものすごくおいしかったです!!!
うま味は養殖ブラックタイガーに比べて10倍もあるそうです。
今まで食べたエビにはないプリプリ感でした・・・!
紅鮭のカマはこれから食べるのですが、そちらも楽しみです。
キャプテンフーヅ株式会社さん、
ありがとうございました!!!
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shees 2009-09-04 11:02:00 提供:キャプテンフーヅ株式会社
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私たちキャプテンフーヅは30年間食材宅配サービスをしてまいりました。産地・獲れる時期にこだわり、安さだけではなく品質にこだわりを持ち、自信があります。冷凍技術の進歩により長期間鮮度を保てる。また小分け・バラ凍結することにより"使いたい時に使いたいだけ"を可能にし、食材の無駄をなくせる。毎日の食卓が充実したものになればと願っております。