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これぞ地産地消の正しい姿~ど根性ホルモン~@横浜 戸部

わたしは野菜が好き。お魚もお肉も好きだけど、野菜も大好き。将来は家庭菜園が出来るお庭を持って、自分で作った野菜を食べたい。そんな夢があるんだけど、なぜかわたしは植物を枯らす・・・何かのお祝いでもらった、巨大なシュロ竹も、どういう訳か枯れてしまったわ。一番びっくりしたのは、サボテンが枯れたこと。ぐんぐん成長して、花まで咲いて、すごいっって思った翌日にボロリと逝ってしまった。水をあげすぎたのか、構い過ぎたのか。なので、今の家には観葉植物はひとつも置いてなく、切り花しか買ってないわ。そんな植物を育てる才能の無いわたしだけど、野菜を作りたいのよねぇ。だって、採りたての野菜って、ホントに幸せの味がするんだもの。さて。こちらのお店は、行ってびっくり。全てにおいて地産地消。そう、横浜でつくってる農産物のみ使ってるお店なの。『ど根性ホルモン』住所は戸部だけれど、駅だと市営地下鉄の高島町駅がすぐ。1杯目は『今日サワー』というのを頼んでみたわ。今日サワーって何ですか?って聞いてみたら、日替わりのサワーでこの日は『カボス』カボスの爽やかな香りと酸味ですっごく美味しいサワー♪お通しはもやしのナムル。カレー粉が使ってあるのね。シャキシャキで美味しい。それにボリュームすごっ!!地産地消を掲げてるだけあって、作り手の方のプロフィールが似顔絵付で壁に貼ってある。とっても可愛らしい似顔絵で、つい見入ってしまうの。生産者の顔が分かるのっていいわよね。『ポテトサラダ』300円こちらも盛り盛り~!!お値段もめっちゃリーズナブル。このポテサラ、すっごく美味しい。じゃがいもがね、甘いの。そして、びっくりしちゃうのが、これ~!!『ど根性サラダ』600円。なんと、野菜が350g!! とにかくすごい量なのよ。もちろん全て横浜で採れたお野菜です。横から見るとこの盛り~!!新鮮な野菜達、どれを食べてもしっかりとそれぞれの個性を主張してるわ。このサラダ、感激。あれ?このお店、『ど根性ホルモン』ってお店なのに、野菜ばっか・・・な、訳じゃぁありませんよ。モツ系串も充実してます。『塩モツ煮』480円トロトロのモツが塩出汁で優しく煮込まれていて、これも絶品!!他にも、とっても魅力的なメニューがいっぱいあったのだけど、なんてこと。相変わらずの2軒目だった為(涙)なぜ、ここに1軒目で来なかったのか、ものすごく悔やまれたわ。次回は絶対1軒目リベンジ!!ランチもやっててそれもすごく魅力的。職場から、徒歩で15分・・・ 往復30分か。行けないこともないかな。走って行ってみよっかな。モツといえば、のホッピーもあるよ♪【ボリュームUP】ナプラ★シャンプー&トリートメント 9名様 にほんブログ村グルメ ブログランキングへ ど根性ホルモン (居酒屋 / 高島町駅、戸部駅、新高島駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5

ちまき   2013-04-03 08:15:00 提供:有限会社ユーアイ・コーポレーション

企業紹介

有限会社ユーアイ・コーポレーション

有限会社ユーアイ•コーポレーション 「キラナビ」を運営している有限会社ユーアイ•コーポレーションは、都内、静岡、兵庫、大阪でヘアサロン、ネイルサロンを展開する企業です。

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