かなりのんびり台湾旅行の記事をアップしてます。飽きずに読んで頂けたら嬉しいのだけど。台湾へ行ったら、必ず行きたい『夜市』こちらの夜市はおそらく台北で一番大規模だと思うわ。『士林市場』MRT剣潭駅からすぐ。　前回行った時と場所が少し変わってたわ。ここの市場は通りにある屋台だけでなく、建物の中にお店がたくさん集まってるの。なのでトイレもちゃんとしてるし、授乳室まである！！暑い国なので果物が美味しい。フルーツジュースのお店がたくさんあって、カットフルーツの試食もさせてくれる。珍しいフルーツもあるので面白いわよ。日本の縁日のように、ゲームなんかもある。わたしの夜市の歩き方。まずはコンビニでビールを買ってそれを片手に物色。着席出来るお店ではビールを置いてるあるけど食べ歩きだとやっぱりコンビニで買っておくのが正解。まずは気になった串焼きから・・・羊串を。ピリ辛のスパイスがかかっていて美味しい。６本売りだけど、１本でも売ってくれたわ。建物の中はこんな感じで賑わってる！！観光客だけでなく、現地の人も週末はここで食事したりするのね。イメージは日本の縁日、夜店に似てるけれど、日本には無い摩訶不思議な料理もいっぱいあるから面白い。沢山の人が並んでるお店があったので、わたしも並んでみることに。これ、なんだろう～？　パン？ピロシキ？パイ！？いやいや・・・『大餅包小餅』士林夜市の名物なんだそう。読んで字のごとく、大きな餅で小さな餅を包むという料理。？？？？？？メニューには甘いものから辛いものまで色々記載があって、さっぱりどんな食べ物か分からない・・・とりあえずオリジナルって書いてあるものを頼んでみた。作り方を見ていると、パイのような生地のもの（これが小餅）をクレープのようなもの（大餅）に巻いてハンマーでガンガンと上から叩く。その状態で手渡された。なんだ！？　これ・・・一口食べてみる。？？？　更に頭の中に『？』が。　これ、美味しいの？なんだか揚げた小麦粉を焼いた小麦粉に巻いただけ。なような？でもこれを一人で何十個も買ってく人もいたのよ。わたしにとっては「ビミョー」という感想。次は着席式のお店で、大好きな牡蠣を頂きま～す。『牡蠣のオムレツ』こちらも夜市では人気のメニュー。オムレツと言っても片栗粉が入っていて、オムレツとお好み焼きの丁度間って感じかしら。それにチリソースのようなものがかかってる。牡蠣は、こんな小さな牡蠣、よく剥いたなーってくらい小粒だけどゴロゴロといっぱい入ってる。屋台料理なので、絶品というワケではないけれど、雰囲気込みでなかなか楽しくて美味しい。物販も、欲しいものは全くないけど(笑)　見て廻るのは面白い。ちなみに今回の旅で買ったもの、食べ物以外はひとつも無いという・・・(笑)夜市の最後はこちら。『大腸包小腸』というさっきの『大餅包小餅』に字面が似てる。これは台湾のＢ級グルメ　ホットドッグのようなもの。らしいのだけれど・・・コイツがすごかった！！見た目はホットドッグのようだけど、ホットドッグならパンである部分が腸詰めにしたもち米なのよ。なのでかなりズッシリと重い。それにいわゆる腸詰め、ソーセージを挟んでる。ライス版ホットドッグかな。もち米のモチモチがかなりヘヴィでこれだけで１食分ってくらいのボリューム。でも、お味は美味しかったわ。毎日は食べられないけど、時々食べたくなるかも。最初は夜市のＢ級グルメを全部食べつくすぞー！！ってくらいの気合いだったんだけど意外と食べられない。。。台湾へ行ったら、是非一度は行ってみたらいいと思う。なかなか面白いわよ。今回は士林夜市にしか行けなかったけれど、他の夜市も次は行ってみたいな。旅行中、１日５食くらい食べてたので(笑)　旅行記はまだまだ続きます・・・。【マイナスイオンドライヤー】プロ仕様★ヘアドライヤー １０名様にほんブログ村グルメ ブログランキングへ

ちまき 　 2013-12-14 07:00:00 提供：有限会社ユーアイ・コーポレーション