米所、新潟のコチラ地方～
 
　　　　　　　　　　　　　もう直ぐGWになりますが、一斉に田植えが始まります
 
　　　　　　　　　　　　　　　　地域柄、特に拘って居る訳では無いのですが
 
　　　　　　　　なんとな～く？必然的に？我が家は「コシヒカリ」を買ってしまうんですよね
 
 
　　　　　　　　　　　　　そんでもって、ここ数ヶ月は「無洗米」を愛用しています
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　米所のコチラでは、無洗米が出始めた当初は
 
　　　　　　　　　　　　　　　「無洗米！？そんなの邪道横着なだけだ～」
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　って思っていたのですが・・・・
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　いざ、食してみると、それがナントもイヤハヤ・・・・・・
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単に炊飯器にセット出来るだけではなく～
 
 
　　　　　　　　　　　　「美味いっっっっっっ！！！！！」
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　のです
 
　　　　炊き上がったお米は、ちゃんと立っていてコシも甘味も美味いんですよ～　
 
 

　　　　　　　　　　　　　　で、よくよく調べていたら、今の技術って凄くって
 
　　　無洗米は「ヌカ」部分だけを綺麗に取り除いていて、大事なビタミンB群や天然ビタミン
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残っているんすって。
 
　　　　　　　　　　これらの栄養素は、普通のおコメで磨ぎ過ぎると水に流失して
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　失われてしまうと言われていますよね
 
　　　　　　　　　　　　（なんか、小学生の頃に家庭科の授業で習った記憶があります）
 
 
　　　　　　　　確かに。。。無洗米で炊いた白米は先端部分が少し黄色くなってる部分があって
 
　　　　　　　　　　　普通に磨いで食べるお米よりも栄養が摂れてる感があります
 
 
　　　　　　　　そこで興味を持ったのがコチラのお米
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　

 
佐川アドバンス株式会社さんで購入できるお米で
 
”ひのひかり”と”ひとめぼれ”のお米で冷めても美味しい大分県のお米だそうです
 
 
今は、色んな品種の美味しいお米が増えていますしね～
 
コシヒカリっていっても、ピンキリでちょっと怪しい部分も沢山あるんです～
 
　
　　　　　　　　前に、北海道米『金賞受賞おぼろづき』を試したときも美味しかったし
 
 
　　　　　　　　　　　※その記事はコチラ→　　http://blogs.yahoo.co.jp/mgmai561159/7502844.html　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/mgmai561159/7523283.html
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　大分が誇る”ひのひかり”と”ひとめぼれ”を食して
　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べ比べをしてみたいで～す
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
佐川アドバンス株式会社

 
　　　　　　　【簡単・美味しい無洗米】ひとめぼれ・ひのひかりをセットで１０名様にプレゼント♪
 
 

sun0808 　 2012-04-20 16:11:46 提供：佐川アドバンス株式会社