おはようございます

　朝から雨の火曜日

　今日は一日雨でしょうか？

　日曜日のお天気が気になります

　５月も中盤、そろそろ憂鬱な梅雨の影も見え始めました

　運動会の日は、ピカっとお天気になりますように☆

　今日は雨だし、おうちでゆっくり読書でもしよう〜っと♪
　
　
　５月１４日　月曜日

　朝からいいお天気〜♪お掃除に布団干し、お仕事もちゃちゃっと片付けて

　お天気がいいと、何をしていても気分がのって気持ちいいですね

　買い物に行かず、冷蔵庫整理の晩ご飯


　

　ＧＷに行った、潮干狩りのアサリとハマグリは、これで終わり

　身の大きなアサリとハマグリは、とっても美味しかったです

　また潮干狩り行きたいな〜

　昨日は、ハマグリを使って

　にんにくと生姜を胡麻油で炒め、凍ったハマグリを入れて、酒をふって蓋をして蒸し焼き

　オイスターソースと中華スープで味付けして、口が開いたら、水溶き片栗粉でとろみ

　ハマグリの美味しい〜だしが、とろみになって、ご飯と一緒に食べるとすっごく美味しい

　バターで味付けも間違いないですが、この味付けも最高に美味しかったです

　

　もやし一袋を使って

　茹でたもやしに、オイスターソースとケチャップで味付け

　オムレツを作って乗せるだけ

　ソースに、マヨネーズとケチャップを混ぜたものをかけていただきました

　簡単で美味しい、節約レシピです

　

　鞆の浦の美味しい練り物を使って、煮物にしました

　

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　佐川アドバンス株式会社

　ごぼうに人参、玉ねぎ、ひらたけを一緒に煮て

　そのまま食べるが一番美味しいですが、煮物にしても、味がしっかり沁みて美味しかったです

　そのままだと、ムチっ、プリっと感がありますが、煮物にすると、ジューシーさが加わってそのものの味が優しくなります

　煮物でも美味しくいただきました

　

　焼茄子のマリネ

　グリルで焼いて、皮をむいた茄子を、イタリアンドレッシングに漬けて冷やしました

　これからの季節、茄子が美味しくなってきますね

　

　納豆サラダもずくドレッシング

　レタス、納豆、もずく、とろろ昆布

　健康に良さそうなサラダです

　

　ほうれん草のナムル

　もやし、ちくわ、胡麻、胡麻油、醤油、おろしにんにく、塩コショウ

　

　キムチと海苔チーズ

　ビールにも合うのはもちろんのこと、ワインのおつまみにも美味しいです


　美味しくいただきました

　ごちそうさまでした



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りーり 　 2012-05-15 08:00:29 提供：佐川アドバンス株式会社