こんにちは、美容・グルメ・サブカルチャー大好きアラサーママです食べること大好きな我が家は魚介類も大好きです。なにせ、魚介類が美味しい富山に住んでいますからそんな魚にうるさい私達家族がその美味しさに驚いたのが、食品通販サイトのカットコットさんがお薦めする広島県産鞆の浦(とものうら)セットです！丁寧に包装されています。中を開けると、色鮮やかで美味しそうな練り物がギッシリ！【内容量】鯛ちくわ×3本、からし×2枚、がす天×2枚、ししゃも天×2枚、平串×2枚、柿天×2個、鯛豆ちくわ×3本広島県鞆の浦(とものうら)で有名な老舗『阿藻珍味』(あもちんみ)の逸品です。鯛ちくわをはじめ、阿藻珍味の自信作ばかりをセットにした人気商品。では、せっかく美味しい練り物なので、素材の味を生かした昆布の出汁のみのおでんでいただきます。鍋に水と昆布を入れて煮込みます。※お好みで少量の塩を入れて下さい。20分くらい煮て出来上がり～昆布と少量の塩以外では味付けしていないのに、ものすごく魚の旨みが効いたおでんになりましたとっても美味しい！私が特に気に入ったのは、がす天小魚（ネブト・天竺鯛）を骨ごとすりあげ、 ゴボウを加えて旨みがアップしています。ゴボウの食感がクセになります昆布と練り物から魚の美味しい出汁がでた残りの汁は再利用。うどんのスープに使いました。この残りスープも何も味付けしていませんが、練り物と昆布の出汁がよーく染み出ているので、今まで食べたどんなうどんよりも美味しかったです 「練り物ってこんなに美味しかったんだ！」と評判のバラエティセットです 昔から有数の漁港として繁栄していた広島県福山市鞆の浦(とものうら)産の材料を使っているから美味しい、素材の旨みが特徴の逸品です地元では有名らしいですが、全国的にはまだ知名度が低いそうです。こんなに美味しそうなのにもったいない！美味しいものは皆で共有したいですよね広島の美味しい海の幸がギュッと詰まった鞆の浦(とものうら)セットを、家族皆で美味しくいただきましたカットコットサイトでも、贈り物用に複数購入される方が多くおられるそうですカットコットファンサイト参加中佐川アドバンス株式会社↑佐川アドバンス株式会社についてもっと詳しく知りたい方はこちらをご覧下さい。佐川急便さんのグループ会社です。全国各地の美味を心を込めて届けておられますよ

わんこわんこ 　 2012-06-03 16:16:40 提供：佐川アドバンス株式会社