『全国のグルメを送料無料でお取り寄せなら|カットコット』
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今朝は蒸し野菜を食べたかったから
上の段で蒸しパンを作りました。
息子用に卵蒸しパン
(卵、ヨーグルト、特宝笠、砂糖)
私用に上新粉の蒸しパン
(上新粉、豆乳、砂糖、柚ジャム、白味噌)
卵蒸しパンは見た目キメ荒いけどほわっほわ
1日くらいならすぐ食べなくても柔らかいままです。
もう少し混ぜたらキメ整うかなぁ・・・
上新粉はね、もうどっしり。
BP1g足りなかったかな( ̄▽ ̄;)
上新粉はこの前パパスに
1kgを二つに小分けしてもらって
薄力粉は2kgを3つ頼んだの。
階段下収納が粉だらけ・・・笑
本当は米粉が欲しかったけど、高いのよ。
キメが細かいし手間がかかってるからしゃーないんだけど。
ちょっと前までだったらパパスの所は
自家製米粉作ってたけど何か水分率が安定せんから
和菓子に影響が云々言っててやめたらしい
あいやー・・・
米粉は薄力粉と違って扱いやすくもあり
配合そのまま変えたらいいというわけじゃないから難しかったり。
最近おとりよせグルメで
米粉とか色んなお菓子を手に入れやすくなりましたねー
ホワイトデー特集もしてるからいろいろ見てるだけでも楽しい(ノ´∀`*)
★奈良の老舗スイーツ店「祥樂」のクリームたっぷり♪『米粉ロール』をプレゼント!
++++
イベント紹介
だしに使うのも勿論だけど
花かつおって大きいから
お好み焼きとかにどーんと乗せたら
ボリューミーに見えるんだよね♪
【大募集!】マルトモの味わい花かつおモニター100名様
いをり* 2013-02-27 17:25:41 提供:佐川アドバンス株式会社
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