昨日は朝ごはん無しDayだったので今日の朝ごはんを載せま～すひな祭り料理の材料がちょこちょこ残っているのでそれを消費しつつの献立

カニカマと大根の生ハム巻きのっけサラダ（キャベツ、新玉ねぎ、コーン、生ハム、カニカマ、大根、大葉、スナップエンドウ）


この前はキャベツ巻きサラダを作ったけど今日は生ハムで！大根シャキシャキ美味～


スイーツ仕立てのCuteなデビルドエッグ ← レシピへGO！ 



卵、干しえび、ヨーグルト、大葉、はんぺんあられ、黒ごま、トビッコ。ひな祭り料理で残った食材を使いまして～モンブランのようなデビルドエッグにしてみました　絞り方が下手ですが黄身には干しエビで風味を、そしてサッパリと頂きたかったのでドレッシングで味付け！このままだとパサつき感があって絞りづらいんだけどヨーグルトを加える事で と～ってもしっとりなめらかになるんだよね特にヨーグルトの風味は感じられないので、味付けの邪魔にはならずオススメです…花（梅？桜？自分でも分かってない 苦笑）とイチゴに見えるかな


納豆＋塩麹＋ごぼう茶出がらし＋大葉＋胡麻

チキンと茄子のスイートマウイオニオンマスタード炒め


鶏むね肉、茄子、蓮根、人参、2色パプリカ、カシューナッツ、レモン。前回のHAWAII旅行のお土産で買ってきたOldHawaiiRecipesのスイートマウイオニオンマスタード気付けばまだ使っていなかったので、こんな料理に使ってみましたよ野菜類に塩胡椒をして炒めて一旦取り出し、塩胡椒、片栗粉をまぶした鶏肉をこんがり焼いて野菜類を戻し入れてスイートマウイオニオンマスタード、ブラックペッパーで味付け！



玉ねぎやマスタードの辛味はなくて、とっても美味しいです！何だろう？ごはんよりパンに合う味かな？次はどんな料理に使おうかな。
玄米

煮物風食べる胡麻生姜汁


里芋、蕗、たけのこ、こんにゃく、人参、大根（皮）、生姜。この時の胡麻だれがちょっと残っていたので、それに生姜をたっぷりと。そして北海道健康大豆パウダーもね！栄養いっぱい



煮物みたいな具材でかなり具だくさんになっちゃったので食べる汁物という事で！ LKM512ヨーグルト以上！ご馳走様でしたさて！4日月曜日！また新しい一週間の始まりですね私事では御座いますが…いよいよ後数時間で20代の終わりを迎えようとしています。。。気持ちはまだまだ20代前半ですが　現実ではとうとう30歳になるようで！21、2歳の頃から私の事を知っているPOCOも何だかしみじみしてました 30代は20代よりもさらに楽しく！そしてキラキラ輝いて過ごせるようにもっと日々を大事に大切にしてきたいと思いますそんなバースデー前日の今日はPOCOが飲み会。きっと次に会う時は30才になっているでしょう 一人カウントダウンでもしようかね（笑）


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PECOchan 　 2013-03-04 17:51:44 提供：佐川アドバンス株式会社