どんどん作成しておりますが、どんどん消費されるオヤツ。
せっかく大好物のタルト型を買ったので、最終的には美味しいフルーツタルトを作ってみたい。
その日の為に、タルトの土台の練習をしまくっています。


クッキーを焼く日はレシピの3倍量作り、2段調理でタルト土台も焼いてしまいます。




オーブンの庫内の焼きつき、磨いても取れず諦め中。

クッキーのレシピは


サラダ油で作る基本のクッキー（プレーン） by みにまめ


こちらが型抜きしやすくお気に入りです。
2歳男子と一緒に型抜き作業しました。





ミッキーとミニーちゃんのお顔がクッキリ。
甘さ控えめレシピなので刻んだチョコを入れるのもオススメです。
タルト台1台と天板1枚分のクッキーで材料費は104.3円。
お安い中力粉使用ですが問題はありません。

クッキーはこの日のオヤツ。
タルトは翌日カボチャチーズケーキタルトになりました。





ヒビ！！！
低温でジックリ長時間焼かないとヒビが入るそうです・・・
経験上、我が家のオーブンは若干パワー強めらしいです。




どんどんタルトの成形が上達してきました（自画自賛）
もっと器用になったらサラダ油ではなくバターで本格的なタルト台を作りたいです。
こちらママ友に食べてもらいましたが好評でした♪
こちらタルト台1台分のカボチャチーズフィリング（中身）で198.9円。
タルト台も含めると1台分で238.9円のケーキになります。
22cmの大きいケーキがこの値段。
お友達が来る日などは焼いておくと節約になります。

さらに翌日は残しておいたカボチャを牛乳でのばしてゼラチンで冷やし固めるカボチャプリン。





まさか！
カボチャもプリンも大好きな2歳男子に食べてもらえず・・・
その割にカップ6個分で292円も材料費がかかっているという・・・
牛乳もゼラチンも案外お高いです。
ゼラチン5gで冷やし固めるレシピと、卵3個で焼き固めるレシピと、単価は同じくらいです。
焼き固めるのは低温でジックリ・・・なので電気代がどのくらいかかっているかがポイント。
（厳密には冷蔵庫も電気代かかってのですが）
早くエレモニが届かないかなぁ・・・

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さらに翌日、お気に入りのクッキーレシピを勝手にアレンジしてココアクッキー。





なんだか上手くいかず、ヒビ。
アレンジは良くありませんね。
そしてもちろんタルト土台もやいてあったので、翌日はタルト。
ダイエット中のママ友へ、豆腐チーズタルトです。





クックパッドのレシピを参照したのですが・・・やっぱりダイエットをうたったレシピのお味はそれなりですね。
食べた満足度が低くなってしまうのと、安心して食べられると必要以上に食べてしまうので普通に作った方が良いかもしれません。
ママ友も「なめらかさや焼き具合はとても良いですが甘さがもう少し欲しいですね」と言っていました。
お値段235.8円。
カボチャの美味しいタルトと3.1円しか違わないのですね・・・


あちこち出歩くようになり、ママ友と遊ぶようになり、交際費がかさんで来ました。
今は0歳女子が居るのでスーパーで一緒に買い物をして家でひたすらオシャベリが基本のコースですが、うちの子達がお友達の家のお菓子を食べつくすので私も多めに多めに買ってしまいます。
代わりに手作りスィーツを持参するようにはしているのですが、仲の良いママ友だから出来る事であって、実際の私のお菓子作りスキルは人様にお渡しするレベルまで達しておりません。

0歳女子を妊娠する前の様にゲーセンやデパートに出向くようになったら本当に危険ですね。
仲の良いママ友とは、お金を使わせ合う関係にはなりたくないものです。
・・・ただ、必死で節約しているママ友は皆無なんですけどね。



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健康志向の我が家、ゴマの消費量も半端ないです。
ゴマを利用すれば旨味が出るので塩分も控えられます。
見た目は白ゴマの方がキレイですが、黒ゴマの方が栄養価が高くオススメです！
そして粒のゴマよりすりゴマが吸収率が良くなります。
これ、凄く美味しそうですね・・・
お肌が乾燥したら、油っこい食べ物ではなくゴマで潤いたいものです。




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かっしーの 　 2013-04-14 05:13:47 提供：佐川アドバンス株式会社