●今日のごはん●＜冷しゃぶ・・うどん＆デザート♪＞この時期、冷たい麺類が頻繁に登場する我が家♪冷やし中華だったり、おそうめんだったり、お蕎麦におうどん・・・ｅｔｃ。今日のお昼は、長いもの残りと、冷しゃぶ用の豚肉で、スタミナうどん♪葱をたっぷり乗せて♪お好みで炙り海苔の千切りや、茗荷の千切りをトッピング♪冷しゃぶうどん♪（２人分）乾麺３束冷しゃぶ用豚肉１２０ｇ小葱適量長芋適量醤油１：鰹出汁１：味醂１（麺つゆ）ラー油少々（お好みで）。たっぷりのお湯で乾麺（うどん）を茹で、笊に上げ氷水で揉み洗いします。豚肉もさっと熱湯で茹で、氷水にとります。長いもは皮を剥き、ビニール袋に入れて叩いてつぶします。麺、豚肉、長いも、葱を器に盛り付け、麺つゆとラー油をかけて・・・頂きます♪今回の乾麺・さぬきうどん♪（姉のお土産♪）そして・・・危険なラー油♪（一味唐辛子は辛さのないもので作ると良いです♪）おお、辛い、いつまでも辛い（爆笑）つるっと喉越し良い麺類♪いつも表示されている茹で時間の半分ちょっとで湯で上げる我が家♪硬いほうが好きです♪●日常●＜モニター・・美味しいアイスクリーム♪＞夏のおやつは、やっぱリアイスクリーム♪ちょっと溶けかけてるかなぁ・・・そんな感じが好み♪濃厚でちょっぴり贅沢なアイスクリームがあると、テンション上がります♪ミレピー二アイスクリーム６個セットを試させていただく機会に恵まれました♪バニラにチョコ、黒糖、コーヒー、抹茶、ロイヤルミルクティー♪どのお味も濃厚で、でも後味さっぱりで・・・とっても美味しかったです♪特にミントをトッピングしたロイヤルミルクティーアイスは、最高でした♪美味しく頂ました・・・♪カットコット様、有難うございました♪１日もはやい復興を・・・願っています。いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません＾＾；でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪


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ｍｉｓｙａ 　 2013-05-25 12:56:00 提供：佐川アドバンス株式会社