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中華焼きそば

夜は、買い置きしてあった東洋水産さんのチルド麺(135g×2)などにて、お初の中華焼きそばに。


具材は、岩手産の真蛸と、白烏賊に、国産豚の切り落としと、九食荒挽きポークウィンナーに、ぶなしめじと、
舞茸に、日高昆布の細切りと、人参。仕上げに、万能葱と、サンフラワーシードを、振り掛けて、無事、完成。

中華焼きそばは、コシと、弾力のある中太麺に、オイスターソースと、醤油と、ごま油が、効いており、グー。
特に、岩手産の真蛸や、白烏賊、国産豚の切り落としの味わいが、コクと、奥行きを、増しており、うまうま。
最近、何かと登場しているサンフラワーシードのポリポリとした小気味の良い食感も、食欲を刺激します。

ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの白箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
そうそう、昨日は、仙台市でも、1947年以来66年ぶりの積雪が、観測された様どすなぁzzz。。。

のぶ   2013-04-22 21:32:28 提供:佐川アドバンス株式会社

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佐川アドバンス株式会社

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